小叶桔

#橘子# 0 0
年桔,又称小叶桔、大桔,为芸香科、柑橘属植物。年桔原产于我国广东,主要在新会、中山、广州一带生产。它的主要特点是晚熟丰产,花小、白色,着花着果多,果实小、扁圆形、表面光滑,成熟时橙色或橙红色,皮薄,肉质酸甜多汁,种子多。小叶桔什么时候上市?年桔一般春天开花,12月至2月果实成熟,上市季节恰好是春节。它的寓意是大吉大利、金玉满堂、阖家欢乐、胜利、守候的喜悦。在年桔上挂红包,有招财进宝、来年好运连连、吉祥之意。
  • 分类: 李子
  • 口味/口感: 风味酸甜,味道较浓
  • 产地: 广东省 中山市
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

年桔为常绿灌木植物,树冠呈圆头型,叶片为长卵型;花白色;为亚热带植物。树势较强,树冠高大,圆头形,条细密。果实扁圆形而小,单果重50~60g;果面较光滑,橙色或橙红色;皮薄易剥肉质较柔软多汁,风味酸甜,较浓,种子多,15粒左右,品质一般。12月下旬至2月成熟,丰产,稍耐贮藏。

地域产地

年桔原产我国广东。新会、中山广州一带为主产区,广东其他地区及广西亦有少量裁培。

形态特征

晚熟丰产为年桔的主要特点。上市季节正值新春佳节,为表新鲜和吉祥,果农常带叶采收应市,所以又称小叶桔。

年桔又名小叶桔,该桔树为常绿灌木,植株生长壮旺,树冠圆头型,枝条直立披张而密,发梢力强,每年可抽发3-4次新梢,叶长卵型;花小,白色,着花着果多。

一般嫁接苗植后第三年开始投产,单株产量7.5-10公斤,四年生15-25公斤,第五年即可进入丰产期,单株产量40-60公斤,高产者可达100-150公斤,大面积生产一般亩产3000-4000公斤左右,高产者可达5000公斤以上,丰产稳产性强。

年桔单果重50-60克,可溶性固形物12-14%,含酸量0.7-0.9%,是人们逢年过节拿意头,图吉利的送礼佳品。

年桔是亚热带常绿水果品种,性喜温暖湿润,怕寒冷,有较强的耐荫性,抗逆性强,耐粗放栽培,果树寿命20年以上,早结丰产,成熟期1-2月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。

除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口,风味独特,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。

鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。

栽培技术

要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。

时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。

密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。

栽植技术。土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。

栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。

土壤管理

应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。

肥水管理

施肥原则:应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。

施肥方法:以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。

幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。

水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。

整形

原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。

整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。

修剪

幼树:轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。

初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。

盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。

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