乌恰牦牛

乌恰牦牛地域产地

1、位置境域

乌恰县位于北纬39°24’-40°17’、东经73°40’-75°45’之间，位于新疆维吾尔自治区西南部，塔里木盆地西北，帕米尔高原东部，天山与昆仑山两大山系的结合部位。东接阿图什市，东南邻喀什地区疏附县，西南抵阿克陶县，北部及西北部与吉尔吉斯斯坦接壤。县城距乌鲁木齐市公路里程1552千米。乌恰县土地面积19412.89平方千米。

2、地形地貌

乌恰县地质构造复杂，以克孜勒河为界，北部为南天山山脉，南部为帕米尔高原，东南部为喀什噶尔三角洲，地质构造上分属于南天山的东阿赖－迈丹他乌山区、昆仑山的昆盖山区和塔里木盆地三大地质构造单元。在地形上形成西北、西南高，东南低。最高海拔6346米，最低海拔1430米。境内峰峦叠起，沟壑纵横，高山上终年冰雪覆盖。

3、气候

乌恰县属温带干旱气候区。年平均气温7.3℃，极端最高气温34.7℃，极端最低气温-29.9℃。年平均日照时数2797.2小时，≥10℃的积温2529.3℃，无霜期135天。年平均降水量172毫米。

乌恰牦牛品质特点

乌恰牦牛身体庞大，长有曲折的角和茂密的毛发，它们主要以草为食，而草本植物在此地区资源丰富。乌恰牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎，适合制作牛肉汤和烧烤等食品，其牛奶也非常滋润。

乌恰牦牛全身都是宝，人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷，皮是制革的好材料，角可制工艺品，骨头是药材，牦牛素有"高原之舟"之称，它既可用於农耕，又可在高原作运输工具。

乌恰牦牛养殖优势

在乌恰县，乌恰牦牛的产量很高，因此被认为是当地人民的财富之一。乌恰镇畜牧业技术服务协会是为了支持当地的畜牧业成立的。该组织通过组建实验农场和技术培训，提供支持和指导，并帮助农民和牧民提高他们的生产效率和技能水平。