红心李,美国品种(Red Heart),以Duart×Wicrson杂交育成。山东省果树研究所于1987年从澳大利亚引入。果实近扁圆形,果顶圆或微凹;果皮底色绿,果点大小中等,果皮中厚,果粉厚,灰白色,果肉鲜红色,近核部分是紫红色。国内主要分布浙江的诸暨、东阳等地。
1、果实性状
平均单果重69.4克,最大80克以上。果实心脏形,果顶尖圆。果面棕红色,果肉血红色,肉质细嫩,汁液多,味甘甜,香气较浓,品质上等。含可溶性固形物13.0%,总糖11.2%,可滴定酸0.89%。黏核,可食率97%。在山东泰安地区果实7月中旬成熟。较耐贮运。在我国其他地方9月左右才可以吃到诱人的红心李。
2、栽培习性
植株生长势强,枝条粗壮直立,以花束状果枝结果为主,丰产。在正常管理条件下,栽后第二年少量结果。第三年平均株产5.5千克,最高达8.7千克,折合每公顷产量10 891.9千克。第四年每公顷产量24 870千克。