互助羊肉好吃吗
在互助最不能错过的就是吃羊肉,青海有着得天独厚的羊肉资源。互助羊肉最好的吃法就是手抓羊肉,复杂的地理环境与厚重的历史文化,致使手抓羊肉源远流长。简单的汤底,加上生姜、花椒等调料下锅,煮熟后掩盖不住的香气直钻鼻腔,色泽诱人,肥而不腻,肉赤膘白,肥而不膻,撒上椒盐,配上一瓣生蒜,热气腾腾中来上一口,美咂了!