巨菌草

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巨菌草为禾本科、狼尾草属多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。它是由国家菌草工程技术研究中心首席科学家、菌草技术发明人林占熺,于1983年引进中国,经过20多年培育出适合我国气候土壤环境的草种,并由林占熺研究员以“巨菌草”命名。巨菌草植株高大,抗逆性强,产量高,粗蛋白和糖分含量高,直立、丛生,根系发达,可用巨菌草作为培养料,已知可栽培香菇、灵芝等49种食用菌、药用菌;除了作为菌料外,还可做饲料,是一种高产优质的刈割型牧草,可用于饲喂牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。
  • 中文学名: 巨菌草
  • 拉丁学名: Pennisetum giganteum z.x.lin(暂定名)
  • 界: 植物界
  • 门: 被子植物门
  • 纲: 单子叶植物纲
  • 科: 禾本科
  • 属: 狼尾草属
  • 种: 巨菌草
  • 分布区域: 北非
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

巨菌草,是由国家菌草工程技术研究中心首席科学家、菌草技术发明人林占熺,于1983年引进中国,经过20多年培育出适合我国气候土壤环境的草种,并由林占熺研究员以“巨菌草”命名。

多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。这是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质菌草。植株高大,抗逆性强,产量高,粗蛋白和糖分含量高,直立、丛生。

生长与分布

生长环境

巨菌草光合与蒸腾之比较低,因此,巨菌草的生长除需高温外,还需湿润的土壤条件。巨菌草能耐受短期的干旱,但不耐涝。

分布范围

原产地在北非,由福建省农林大学菌草研究所所长林占熺研究员引进改良培育,在中国大面积获得成功。这是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质菌草。

形态及特征

巨菌草在温度适宜地区为多年生植物。植株高大,抗逆性强,产量高,粗蛋白和糖分含量高,直立、丛生,根系发达。在福建省生长半年,茎粗可达3.5厘米,节间长9~15厘米,15个有效的分蘖,每节着生一个腋芽,并由叶片包裹,叶片互生,长60~132厘米,叶片宽3.5~6厘米,8个月共生长35片叶。

2001年3月在巴布亚新几内亚鲁法区种植,2002年9月19日测产,株高最高的达7.08米,50个节,株重达3.25公斤,每公顷产鲜草达521.6吨。

巨菌草的光合作用的最初产物为4-碳酸-羟基丁=酸和天门冬氨酸等四碳双羧酸产物,即光合作用生化途径为C-4途径。属典型的四碳植物,具有较高的光合速率。

据测定光合速率为50~70毫克CO2/分米2/小时,(cooper1970)。在热带、亚热带、温带地区种植,一般每公顷年产鲜草可达300吨以上,在水、湿、肥等条件优越的情况下可达450吨/公顷以上。

栽培方法

土壤选择:宜选择土层深厚,水源较充足的土壤。整畦,坡度25度以上山地种植,采取等高线菌草活篱笆的种植方法,畦宽80厘米,深20厘米,沟宽50厘米。在平整的河滩、沙地或坡度小于25的坡地种植,将地整平即可。

栽培季节:适宜在候平均气温大于12℃的季节种植或雨季开始时种植。

施肥:施肥一次氮肥以促壮苗和分蘖,收割后施有机肥和氮肥,促其再生。

收割:栽培平菇、猴头菇、滑菇、草菇、双孢蘑菇、棕色蘑菇等食用菌,一年收割3~4次。栽培香菇、毛木耳、灵芝等,宜一年收割2次。用于生物能源,一年收割1-3次。

繁殖方式

短杆扦插:采用腋芽进行无性繁殖。方法是用修剪刀剪带有两个节的茎,扦插杆的周围用土压实。栽后浇水至土壤湿透。

全株条栽法:把整株巨菌草埋入土中,覆土2~4厘米。

价值及其他

主要价值

巨菌草是高产优质的菌草之一,用巨菌草作为培养料,已知可栽培香菇、灵芝等49种食用菌、药用菌。除了作为菌料外,还可做饲料,同时还是水土保持的优良草种。08年开始应用于生物质发电、纤维板、制造燃料乙醇等能源用途。

巨菌草系多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。在不同的生态环境下种植示范,其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标都保持了较高的水平,是一种高产优质的刈割型牧草。

可用于饲喂牛(养牛牧草)、羊(养羊牧草)、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。福建省菌草工程协会在非洲多个国家、中国的海南、福建、浙江、宁夏等21个地区试验种植均获得成功,已掌握巨菌草在不同土壤和气候环境下的种植和管理方法。

巨菌草属四碳植物,光合效率高。巨菌草(牧草,养牛牧草,养羊牧草)营养成份含量高,但不同生长阶段,粗蛋白含量差别大。生长4周高50cm时粗蛋白含量10.8%,而生长12周、高150cm时粗蛋白含量只有5.9%,是幼嫩时的54.6%,因此幼嫩时用作饲料较为合适。

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