一.产品介绍
矮晚柚是特晚熟珍稀果树,它春节成熟、错季节销售,是全国唯一参加了上海世博会的鲜活果树产品。矮晚柚产量高,丰产期亩产上万斤,产值几万元,是农民增收致富的摇钱树。矮晚柚品质优,肉质脆嫩,多汁化渣,已连续六年作为选送党中央、国务院的特供水果。
矮晚柚叶片浓绿、四季常青、洁白花瓣芳香扑鼻,果子留树到第二年不掉果,是非常好的观光果业。矮晚柚树冠矮小可做盆景,是美化城市的好树种。因此,矮晚柚既可作生态农业,又可做观光果业。
二.自然生态环境和人文历史因素
蓬溪矮晚柚产区位于四川盆地中部偏东,涪江中游,属典型的川中丘陵地区,丘陵、平地、沟谷、河流纵横,平均海拔400米。产区土壤成土母质,主要以侏罗纪系紫色砂泥岩风化而成的紫色土为主,PH值6.5—8.5,土壤颗粒较大,粘性较小,结构松散,保水性差,透气性好,矿质养分较为丰富,富含有机质及钾元素。产区横跨嘉陵江、涪江两大水系,支流、溪河共214条,干支流总长度1013公里,平均河网密度0.81每千米平方千米,水资源十分丰富,年径流量4.6亿立方米。蓬溪矮晚柚生产用水水质优良,生产环境优越。蓬溪矮晚柚产区属中亚热湿润季风气候,全年四季分明,热量充足,降水充沛,雨热同季,具有冬暖春早、秋短夏长,秋多阴雨,夏多伏旱的气候特征。产区年均气温16.8℃,年均日照时数1471小时,年均降雨量900~1100毫米,≥10℃的年积温5200℃,无霜期298天,相对湿度65%~80%,特别适合矮晚柚生长。
三.地域范围
蓬溪矮晚柚农产品地理标志地域保护区域包括:罗戈乡、文井镇、新星乡、新胜乡、槐花乡、板桥乡、赤城镇、新会镇、下东乡、鸣凤镇、宝梵镇、明月镇、常乐镇、天福镇、回水乡、红江镇、群力乡、吉祥镇、大石镇、吉星镇、高升乡、任隆镇、黄泥乡、金龙乡、三凤镇、金桥镇、高坪镇、荷叶乡、蓬南镇、农兴乡、群利镇,共计31个乡镇。地理坐标:东经105°3′-105°59′,北纬30°22′-30°56′,东邻南充、武胜,南接遂宁、潼南,西连大英,北靠射洪、西充。保护面积3.88万公顷,年产量7.2万吨。
四.产品品质特性特征
1、外在感官特征:蓬溪矮晚柚果皮薄,果子大,不开裂,肉质细嫩,多汁化渣,酸甜适度,香气浓郁。
2、内在品质指标:蓬溪矮晚柚总糖≥7%,总酸≤0.8%,可溶性固形物≥10%,维生素C≥26mg/100g,可食率53.3%。
3、安全要求:蓬溪矮晚柚执行符合国家法律法规的有关标准要求。