西昌洋葱

产品介绍

西昌市地处康藏高原东缘横断山脉，呈现山川南北展布、山河并列、高差悬殊大、地势由北向南倾斜的地貌特点。河谷平坝面积较大，适宜洋葱种植。土壤pH值5.1-7.4，土壤氮、磷、钾及中微量元素均衡，有机质含量中上水平。沿安宁河宽谷和湖盆周围水资源丰富。西昌洋葱产区海拔高、纬度低，属亚热带高原季风气候区，素有“小春城”之称，气温年较差小、日较差大，年平均温度为17.2℃，昼夜温差10℃以上，≥10℃积温5329.9℃；无霜期269天；干湿季分明，雨季集中在6-9月，旱季10月至次年5月，年降水量1013毫米；年日照2432.1小时，是同纬度地带的高值中心，整体呈现冬暖夏凉、雨量充沛、降雨集中、日照充足、干湿季分明等特点，因此生产的洋葱品质好、上市早。

自然生态环境和人文历史因素

西昌市地处康藏高原东缘横断山脉，呈现山川南北展布、山河并列、高差悬殊大、地势由北向南倾斜的地貌特点。河谷平坝面积较大，适宜洋葱种植。土壤pH值5.1-7.4，土壤氮、磷、钾及中微量元素均衡，有机质含量中上水平。沿安宁河宽谷和湖盆周围水资源丰富。西昌洋葱产区海拔高、纬度低，属亚热带高原季风气候区，素有“小春城”之称，气温年较差小、日较差大，年平均温度为17.2℃，昼夜温差10℃以上，≥10℃积温5329.9℃；无霜期269天；干湿季分明，雨季集中在6-9月，旱季10月至次年5月，年降水量1013毫米；年日照2432.1小时，是同纬度地带的高值中心，整体呈现冬暖夏凉、雨量充沛、降雨集中、日照充足、干湿季分明等特点，因此生产的洋葱品质好、上市早。

地域范围

西昌市位于四川西南部，地处邛海湖盆、安宁河冲积坝及其边缘山地之间，地理坐标为东经101°46′00″～102°25′00″，北纬27°32′00″～28°10′00″，东与喜德县、昭觉县、普格县接壤，南至德昌县交界，西濒雅砻江与盐源县隔江相邻，北接冕宁县。西昌洋葱农产品地理标志保护范围为西昌市安宁镇、太和镇、礼州镇、马道镇、黄联关镇、佑君镇、川兴镇、月华乡、琅环乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡、裕隆乡、高草乡、西溪乡、中坝乡、阿七乡、黄水乡、经久乡、西郊乡、高枧乡、海南乡、大兴乡共计24个乡镇162个村。

品质特性特征

（1）外在感官特征：西昌洋葱肉质细嫩，结构紧密，气味香，口感甜、脆，味浓，上市早（3月上市），易贮藏（可存放至9月）。 

（2）内在品质指标：西昌洋葱内在营养丰富，尤以大蒜素、维生素C、蛋白质、氨基酸含量为丰富，含有一定量硒元素。

技术要求

（一）品种。

紫皮类型品种。

（二）立地条件。

土壤类型为紫色冲积土，质地沙壤，土壤有机质≥1.8%，土壤pH值6.5至6.9。

（三）栽培管理。

1. 播种育苗：在8月下旬至9月上旬播种，播种密度为3.75 g/ ㎡至7.50g/ ㎡，播种方式为撒播。

2.定植：苗龄为50天，葱苗3至5片叶移栽。定植时间为10月1日至10月30日。定植密度≤30万株/ h㎡，定植深度为3cm，采用黑色地膜覆盖。

3. 水肥管理：施有机肥≥22500kg/ h㎡。收获前7天停止灌水。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

在3月下旬至5月下旬收获。假茎倒伏，叶片开始枯萎，外层鳞片呈革质状时即可采收。收获前10天揭膜，选晴天采收，在田间自然晾晒1天。