西凤酒

陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省宝鸡市凤翔区，公司前身陕西省西凤酒厂在1956年创建，1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。

2009年和2010年通过两次增资扩股，实现了股权多元化。目前，股份公司总资产突破111亿元，占地面积2600余亩，拥有各种生产设备5000多台套，年生产能力10万吨。员工6000多人，其高级职称14人、中级职称61人；国家白酒评委15人，国家注册高级品酒师17人、中级品酒师37人；省级首席技师1人，高级技师83人，技师289人。属国家大型一档企业，是西北地区较大的国家名酒制造企业、陕西省利税大户之一。

公司主导产品西凤酒，是我国四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的鼻祖。它孕育于6000年前的炎黄文化时期，诞生于3000年前的殷商晚期，在周秦文化的抚育下成长，在唐宋文化的辉煌中嬗变，在明清文化的滋润下打向海外，新中国成立后涅槃新生，改革开放以来走向辉煌。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”，因而在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。

“中国白酒3C计划——西凤酒风味特征物质研究”成果被中国酒业协会组织的专家论证会确认“已达到世界领先水平”，西凤酒酿制技艺被列入第五批国家非物质文化遗产名录。西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰成功注册。西凤酒不但畅销全国，还远销世界4大洲26个国家和地区。2024年，西凤品牌价值为3336.83亿元，位居中国白酒类品牌价值排行榜前列。

新世纪的西凤人将牢记 “酿造美好生活，让凤酒香满人间”的企业使命，以科学发展、加快发展、协调发展为工作主旋律，坚持品牌提升与产品销售并重，管理创新与生产经营并举，结构调整与转型升级同步，不断完善企业法人治理结构，继续保持企业的良好发展态势，为实现挺进中国白酒第一阵营、实现西凤事业伟大复兴的战略目标而努力奋斗。