汉中白猪简称汉白猪,主产于陕西省汉中地区,属向脂型猪种.主要用苏白猪、巴克夏猪和汉江黑猪杂交培育而成。现有猪种多分布于汉中市、南郑县和城固县等地、汉中白猪适应性强、生长快、耐粗饲、嗣体品质好。该品种猪头中等大.面微凹,耳中等大小.向上向外伸展。背腰平直,腿臀较丰满。
产地环境与分布
汉中白猪主产区汉中市位于北亚热带,地处东经106°51~107°10、北纬33°2~33°22之间,属亚热带气候。气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,农业发达。年平均气温14.3℃,降雨量 871.8 ,生态环境良好,主要作物有水稻、小麦、玉米、甘薯、油菜等,农副产品丰富,青绿饲料常年种植,四季不断,为育成汉白猪提供良了好的饲料条件。主要分布于汉中市、汉中县、勉县、南郑、城固、洋县、西乡、宁强、镇巴、留坝等市、县。
品种特征
中为脂肉兼用型。 被毛全白,肤色全白,部分眼圈皮肤有小块黑斑,母猪无鬃毛,少数公猪有;体型较大,体质结实,结构呈长方形;头大小适中,面侧微凹,额部无皱纹,嘴筒中等;耳中等大小,前冲,不下垂;体躯长,背腰平直,腹部下垂不明显,臀部丰满度适中;有效乳头6对以上,排列整齐均匀;四肢结实,粗壮,肢势正常;尾根粗,高。肋骨7对;公猪无獠牙。
繁殖性能
小公猪110日龄、体重40公斤左右时出现爬跨行为,小母猪120月龄、体重35~40公斤时出现第一次发情。公猪10月龄、体重100公斤以上,母猪8月龄体重90公斤左右时开始配种。繁殖利用年限,公猪一般为4年,母猪为6年。母猪发情周期一般为21 天,发情持续期,经产母猪2~3天,初产母猪4~5天,断乳后发情时间为7天左右。经产母猪(17头)排卵数16.06±2.77枚。妊娠期115.43±2.8天。公猪一次射精量 300~500毫升,精子活力0.7以上,密度中等(2亿左右)。初产母猪(215窝)平均产仔数9.76头;经产母猪(173窝)平均产仔数11.4头,仔猪20日龄窝重41.46公斤,60日龄断乳窝重108.4公斤。