阿力玛里树上干杏

一.产品介绍

新疆生产建设兵团第四师六十一团地处新疆天山脚下，伊犁地区霍城县小麻扎镇（阿力玛里）。阿力玛里，蒙古语为“苹果城”之意。该区属典型的逆温带大陆性干旱半荒漠气候，境内周围百余里地，光照充足，昼夜温差大，土质肥美，气候温暖，草茂林深，因此，既是游牧民族行猎的好围场，又是落英缤纷、花瓣铺地的林禽园，具有发展果林业得天独厚的地理条件。树上干杏俗称“吊树干杏”，属本地野生杏，仅生长于昼夜温差20度以上，有着独特逆温带气候的波罗科努山山南阿力玛里古城，即农四师六十一团及霍城县大西沟乡境内，因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。每年杏果成熟时，周围的人采摘作为野果食之。因口感非常好，采摘的人越来越多，后来就有人将杏苗移栽在自家庭院的房前屋后。六十一团四连一家维吾尔族庭院里，就有三颗树龄达100多年的树上干杏。六十一团充分利用这三颗树作为母本树进行采集接穗嫁接、繁育，扩大种植面积。由于风味独特，鲜果成熟后，黄中带红，果肉甜香，无酸味，干杏含糖量高达69%，VC含量5.95mg/100g，被视为干果珍品。杏核极薄，轻嗑即食，果仁香，口感极好，是稀有的鲜食、制干和取仁兼用的良种，深受广大消费者的喜爱，并受到了疆内外客商的青睐。2009年六十一团获得了“中国树上干杏之乡”的美誉， 2014年通过国家有机水果生产基地认证，获得“中国最美田园”称号。

二.自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：该区分布有灰钙土、潮土、砾质土。灰钙土是本地区的主要土壤，分布较广，约占80%以上。土壤有机质含量2，含氮50PPM，含速效磷7PPM，含速效钾120-150PPM， pH值8.1，偏碱性。，整个地势特征是北高南低，海拔700-4300米，平均落差每公里5米以上。团场主要农、林作业区位于海拔700-960米，地势较平坦，侵蚀切割较弱。

（2）水文情况：61团地表水资源来源于格干沟，三泉沟和霍尔果斯河，年均径流量为1.22亿立方米，地下水位较深，一般在60-100米以下，如开采地下水源，每年开采可达1500万立方米。水质较好，适饮用和灌溉，。

（3）气候情况：该区属典型的逆温带大陆性干旱半荒漠气候，光照充足，昼夜温差大，日较差10.3℃-16.8℃。年平均气温8.7℃，有效积温3515.4℃，无霜期170天左右。历年平均降水量为582.2毫米，最长月份日照时数385小时，最短月份日照时数122小时。对果品的糖份积累、果实着色极为有利。年平均积雪厚度30cm，土壤多为沙壤土，土层较厚、土质肥沃，加之适宜的气候和河川上游丰富的冰雪融水，具有发展果林业得天独厚的地理条件。

（4）人文历史情况：阿力玛里古代曾是通往中亚、西亚的要塞，古战场的军事要地。战国时期的塞人，两汉时期的目氏乌孙国、匈奴人，隋唐的突厥人，元明的蒙古人等都在这块土地上生活过。据中外史籍记载，它始建于西辽，曾为当时臣属西辽的葛逻禄小王国的首府，而后又为察合台汗国的首府，成为一个非常繁华的都会。著名人物耶律楚材曾在阿力玛里居住过一个时期，在他所写的《西游记》中记述说：“附庸城邑八、九多葡萄、梨、果”。《长春真人西游记》云：“世人呼果为阿力玛，盖多果树，以是名城阿力玛里”。据史书记载：“辽远时期，它的周围百余里地，草茂林深，气候温暖，即是游牧民族行猎的好围场，又是落英缤纷、花瓣铺地的林禽园”。中国国情丛书—百县市经济社会调查 霍城卷和霍城县志、新疆通志·瓜果志和新疆生产建设兵团园艺志里也有关于山杏（树上干杏）的记载。如今在61团部周边、大西沟下部的山区等地还生长着大量的野苹果、野杏（树上干杏）、野山楂、野酸梅（红的、黄的）、野核桃、天山樱桃等，它们都是生长了几千年的野生树种。 树上干杏俗称吊树干杏，属本地野生杏，仅生长于昼夜温差20度以上，有着独特逆温带气候的波罗科努山山南阿力玛里古城，即农四师六十一团及霍城县大西沟乡境内，因其红透熟后风干在树枝上不脱落而得名。每年杏果成熟时，周围的人采摘作为野果食之。因口感非常好，采摘的人越来越多，后来就有人将杏苗移栽在自家庭院的房前屋后。61团四连一家维吾尔族庭院里，就有一颗树龄达100多年的树上干杏。由于风味独特，鲜果成熟后，黄中带红，果肉甜香，无酸味，干杏含糖量高达69%，VC含量5.95Mg/100g，被视为干果珍品。杏核极薄，轻嗑即食，果仁香，口感极好，是稀有的鲜食、制干和取仁兼用的良种。上世纪九十年代中期，树上干杏作为一种产业开始在六十一团场进行大面积种植，并且逐年增加种植面积，目前已发展到10000亩。注册的“阿力玛里”牌的树上干杏商标已通过国家商标认证， “阿力玛里”牌树上干杏已获国家无公害农产品认证，并获得证书。在2006、2007年伊犁州特色农产品展销会上连续两次获得金奖。 随着国家西部大开发战略的实施，61团充分发挥本地林果业的资源优势，走“龙头企业 基地 农户”的路子，通过引进外资，用活民间资本发展团办企业，兴建三大企业即阿里玛力果品综合加工场、树上干杏加工厂、包装厂，总投资3300万元。三个厂的建设将有力地带动61团林果业的快速发展，并对实施“工业带动经济发展”战略，加速农业产业化进程产生积极的推动作用。

三.地域范围

阿力玛里树上干杏产区位于新疆伊犁地区霍城县（阿力玛里）小麻扎镇，地处波罗科努山山脚下的冲积扇平原地段，东经80°10′28″—80°39′03″，北纬40°11′51″—40°50′10″。西以霍尔果斯河为界，与哈萨克斯坦隔河相望；东与霍城县伊车嘎善乡接壤；南与莫乎尔牧场相连，直通312国道；北抵博尔塔拉蒙古自治州温泉县；西南与六十二团为邻。团场距伊宁市83公里，距清水河经济开发区15公里，距国家一级口岸—霍尔果斯口岸14公里，而且属于规划中的霍尔果斯经济自由贸易区内，对出口中亚各国具有明显的优势。交通便捷。产区属于逆温带大陆性干旱半荒漠气候，冬暖夏凉，日照充足，昼夜温差大，适宜各种果树的生长。阿力玛里树上干杏地域保护范围为六十一团16个农、林连队。