产地环境
云南省红河哈尼族彝族自治州,位于云南省东南部,南邻越南,总面积32931平方公里,地处北纬22°26′~24°45′,东经101°48′~104°17′,共辖13个县市 全州地貌以红河为界,红河以北为滇中高原及滇东南石灰岩山原地区,地势较为平缓,海拔一般在1300~1500米,坝子较宽阔,如开远、弥勒、蒙自、建水、石屏等县市;红河以南为哀牢山系南段及南延部分,为中山深切河谷地貌,地势起伏较大,山体高差达3000米以上,加之河流支流切割破碎,地形十分崎岖复杂。北回归线贯穿红河州中部,气候大致可划为三部分:南部属热带、亚热带季风季气候,中部属中亚热带气候,北部的泸西、弥勒为北亚热带季风气候。因常年太阳投射角度较大,变化辐度较小,光照充足,所生产的灯盏花品质较优良,是灯盏花的最适宜种植区。
生产情况
红河哈尼族彝族自治州从1999年开始进行灯盏花人工栽培,2002年全州已种植灯盏花640亩,规划发展7000亩,并进行了野生品种的选种试验、选育,已基本掌握人工种植的栽培技术。2001年,红河哈尼族彝族自治州弥勒县建成灯盏花人工栽培示范苗圃680亩,平均亩产干品100多千克,亩产值达1600元以上,成为山区农民创收脱贫的一大新亮点。弥勒县正式将灯盏花生物制药列为弥勒培育的新兴支柱产业,在海拔1700米以上的8个山区乡镇大力推广,并相继出台资金、技术等方面优惠政策。弥勒县走“公司 基地 农户”的路子,从各方面为金坤农业产业有限公司投身灯盏花产业建设服务。完成了灯盏花人工栽培研究工作,攻克了育苗技术难关,建设了400亩规范化种植示范基地。2000年,红河哈尼族彝族自治州成立了红河千山生物工程有限公司,专业从事灯盏花等药用植物资源的规范化种植研究、示范推广、提取加工和销售一体化。开发了1000亩灯盏花GAP良种繁育及示范基地,是云南省灯盏花种植面积最大,种质资源最多,栽培技术先进和经验丰富的灯盏花种植专业公司。
2001年10月公司取得自营进出口经营权,2002年9月通过ISO9001.2000国际质量体系认证,2004年7月被认定为云南省高新技术企业,2004年10月灯盏花种植通过国家食品药品监督管理局中药材GAP认证,2006年3月被评为红河州第一批州级农业产业化重点龙头企业,2007年6月被评为云南省第三批农业产业化重点龙头企业,2007年红河灯盏花通过国家地理标志产品保护认定,2007年10月被认定为云南省第二批创新型试点企业之一,公司的“千绿”牌商标是省级著名商标。
公司成立了红河州灯盏花研究所,研究所的成立较好地支撑、推动和促进了灯盏花产业在种植、加工、药品生产等方面的发展。公司2002年10月承担了云南省科技厅“中药现代化科技产业(云南)基地——灯盏花规范化种植(GAP)研究及示范基地建设”项目的实施,于2004年10月通过了国家食品药品监督管理局中药材GAP认证,成为中国灯盏花品种唯一通过GAP认证的基地和云南省通过GAP认证的两个中药材品种之一;2005年,灯盏花规范化种植(GAP)研究项目通过了云南省科技厅科技成果鉴定,并获得了云南省科技进步二等奖。随后,获得了种植技术和提取加工等多项专利技术,为种植、生产加工打下了坚实的基础。2008年,采取“公司 科技 基地 农户”的推广模式,推广农民种植基地9800亩,带动农户11000户,为农民创收4141万元。公司有年可加工能力1400吨灯盏花原料的先进提取生产线,主打产品灯盏花素及灯盏花浸膏已远销国内大部分制药企业,市场供不应求。此外,公司还开发生产了新麦康软胶囊、灯盏花保健茶等灯盏花系列健康食品。2006年红河哈尼族彝族自治州泸西县灯盏花种植面积达4000亩。
地理标志产品保护
根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对红河灯盏花地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2007年12月6日起对红河灯盏花实施地理标志产品保护(2007年第177号)。
保护范围
红河灯盏花地理标志产品保护范围以云南省红河哈尼族彝族自治州人民政府《关于对红河灯盏花地理标志产品保护地域的界定报告》(红政报〔2006〕110号)提出的范围为准,为云南省红河州泸西县、弥勒县、个旧市、蒙自县、石屏县、建水县、开远市等7个县市所辖行政区域。
质量技术要求
保护区范围内海拔1700m至2500m,耕层≥20cm,土壤为红壤、黄壤,土壤有机质含量≥2.0%,pH值5.5至7.0,土壤团粒结构良好、通透性较好、排灌方便。
(三)栽培管理。
1、直播种植:
(1)直播时间:11月至12月。
(2)播种方法:采收同种类成熟红河灯盏花的种子撒播。
(3)苗床整理:施农家肥30t/公顷,墒面平整。
(4)苗床管理:保持墒面潮湿,做好防虫防病。
2、移栽种植:
(1)种苗繁育:
①育苗时间:2月至3月。
②播种方法:采收同种类成熟红河灯盏花的种子撒播。
③苗床整理:施农家肥30t/公顷,墒面平整。
④苗床管理:保持墒面潮湿,做好防虫防病。
(2)移栽:
①栽植时间:5月至6月。
②栽植密度:≤25万株/公顷。
③栽植深度:4cm至5cm。
④栽植方法:采用穴栽,浇足定根水。
(3)肥水管理:
①基肥:每公顷施农家肥不低于30000kg。
②灌溉与排水:采用喷灌或人工浇水,忌漫灌。及时排水,防止积水。
(4)红河灯盏花种植地块三年内不得连作。
(四)采收加工。
1、采收时期:当红河灯盏花达到现蕾至盛花期,灯盏乙素≥2.0 %时即可采收。采收应选择在晴天中午时进行。
2、干燥:
(1)采用生晒法,将鲜灯盏花均匀铺在干净地面上,厚度不超过5cm,在阳光下晾晒,直至晒干,晾晒时应避免雨淋。
(2)采用烤棚干燥法,在50℃至80℃烤棚中干燥至水分<12%,要求烤棚排湿条件好。
3、包装贮存:用专用包装袋按规格包装,做好溯源标记。贮存仓库保持清洁,通风干燥,防止雨淋日晒。
(五)产品质量特色。
1、感官特色:
(1)外观:本品长15cm至50cm。茎呈圆柱形,直径0.1cm至0.2cm,黄绿色或淡棕色,具细纵棱线,被白色短柔毛;质脆,断面黄白色,有髓或中空。基生叶多数,丛生,叶片呈匙状倒披针形或匙形,绿色,长5cm至20cm,宽1.0cm至3.0cm;被白色短柔毛,无明显叶柄,叶基紫色或绿色;茎生叶互生,匙状倒披针形,舌状花紫色或淡紫色,管状花冠口淡黄色。
(2)滋味气味:气微香,味辛,微苦。