拜泉芸豆

#四季豆# 0 0
拜泉芸豆,黑龙江省拜泉县特产,中国地理标志产品。拜泉芸豆色泽光亮、颗粒饱满,营养含量高,营养含量高,含有蛋白质大于19%、脂肪大于1%、多种矿物质,钙含量大于90mg/100g、铁大于6mg/100g,锌大于27mg/100g氨基酸总量大于为20%。拜泉县芸豆自1999年经黑龙江省绿办各项检查、验收合格,获得了绿色食品认证。2000年被中国绿色食品发展中心授予A级绿色食品。拜泉芸豆以质地纯、品种好、无污染在国内外享有盛誉。
  • 分类: 米面粮油
  • 农产品标志产品编号: AGI00138
  • 农产品标志证书持有者: 拜泉县兴国乡芸豆协会
  • 农产品标志登记年份: 2009年
  • 产地: 黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县
详细介绍 PROFILE +

一.产品介绍

拜泉芸豆,黑龙江省拜泉县特产,中国地理标志产品。拜泉县是全国农业生态先进县,芸豆的种植有着优良的自然条件和悠久的历史,被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。所产芸豆以质地纯、品种好、无污染在国内外享有盛誉。2000年被绿色食品发展中心授予A级绿色食品。

二.自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:拜泉县整个地势略呈东高西低,南高北低,由东向西逐渐平缓,呈方形。森林覆盖率高,人工造林面积超过123万亩,森林覆被率达到23%。全县耕地土壤主要是黑土、草甸土和黑钙土。土地肥力在碱解带213P,有效磷47.1PM,速效钾286PTM,有机质3.4%。

(2)水文情况:拜泉县境内通肯河、双阳河、润津河,水系发达,总蓄水量129亿立方米,近年来我县重视水利工程建设,共兴修水库和塘坝30多座,为农田灌溉提供了有利条件。

(3)气候情况:拜泉属中温带大陆性季风气候,冬季寒冷漫长,春秋季 节分明,夏季短暂。年积温2441℃,年降雨量325.7毫米,全县日照时数平均为2544.6小时,年无霜期120天, 适合北方大部分农作物的生长,特别是对种植芸豆极为有利。

4)人文历史情况:芸豆原产于我国中原一带,先民栽培至今已有5000年以上的历史。《黄帝》“树艺五谷”,《周礼》曰“谷宜五种”,《诗经》云“ 执之荏菽”,我国传统农作物“黍、稷、菽、麦、稻”五谷中的“菽”就是以芸豆为主体的豆类的总称。随着近代东北黑土地垦殖的迅速展开,芸豆大约在110年前开始在拜泉境内引种,并很快成为当地居民尤其是农民主要食品的基本构成部分,成为家家餐桌上不可缺少的主食之一,被誉为黑土地上的宝石、农民的细粮。将收获的芸豆加水煮烂,捣成泥状或干磨成粉,加糖制成豆沙,用做各种主食和点心的馅。用黄米面、小麦粉、玉米面、糯米面乃至土豆淀粉制作外皮,包出的各种豆包类食品香美可口,诱人食欲,而且抗饿,在温饱难以解决的困难生存条件下属硬干粮,在城里人心目中,以芸豆为原料的黏豆包是比细粮还要珍贵的佳食美餐。特别是在广大农村,一进腊月门,家家淘黄米,户户包豆包,村民们互相帮忙,围火盆,就油烛,嘻嘻哈哈、热火朝天地包着一盖帘又一盖帘的黏豆包备用,要一直忙乎到腊月二十三(小年)以后。而整个正月里每天两顿饭中至少有一顿吃黏豆包;夏锄期间,为保持体力,每天也少不了一顿黏豆包,形成了独特的饮食文化传统。“胖芸豆、大发糕,豆沙馅、黏豆包”,成为拜泉农家独具特色的古老传统并且至今仍对旅游人群具有极强的吸引力。在计划经济时代,拜泉芸豆是仅有的几种出口产品中的重中之重,当时主要是远销苏东。在生活水平日益提高、人们早已不再为能够吃饱而发愁的今天,以黏豆包为代表的芸豆食品的魅力不但丝毫不减,反而日益兴盛。在拜泉的大街小巷,以及在农村的大集上,总有极具地方特色的豆包黏糕的叫卖声传进耳鼓,拜泉城乡也因此雨后春笋般地涌现出诸多专门制作生产发糕豆包的个体户、专业户、甚至私营业主。这些色香味俱佳的食品已成为拜泉人的一种时尚、一种生活方式、一种餐饮文化标志。

三.地域范围

拜泉县位于东经125°30′13″-126°33′04″,北纬47°17′51″-47°52′52″。地域保护区面积为25万公顷,包括拜泉镇、丰产乡、长春镇、大众乡、兴农镇、兴华乡、上升乡、国富镇、新生乡、三道镇、兴国乡、爱农乡、富强镇、龙泉镇、永勤乡、时中乡,现拜泉芸豆生产面积7400公顷。地处黑龙江省中部偏西,嫩江地区东部。东以通肯河与海伦为界,南与明水毗邻,西与依安接壤,北与克山 、克东相连。总面积为3599.15平方公里。总趋势是小兴安岭余脉与松嫩平原腹地的由西部平原东部丘陵的地带。海拔高度241-325米之间。

四.产品品质特性特征

(1)外在感官特征:产品色泽光亮、颗粒饱满。

(2)内在品质指标:产品营养含量高,含有蛋白质大于19%、脂肪大于1%、多种矿物质,钙含量大于90mg/100g、铁大于6mg/100g,锌大于27mg/100g氨基酸总量大于为20%。

(3)安全要求:拜泉芸豆生产环境质量达到NY5332-2006 无公害食品大田作物产地环境条件要求,产品质量达到NY5202-2005无公害食品粮用豆标准。

五.特定生产方式

(1)产地环境选择:要选择地势高燥,排灌方便,地下水位较低,土层深厚、疏松、肥沃的土壤的地块,并符合NY5010的规定。

(2)生产技术措施:

品种选择:选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目前市场消费习惯的品种,在播种前要做好种子的纯度、净度、千粒重、发芽率、水分和病虫害等检验。

选地:选用排水好,肥力高,有灌溉条件的地块,实行早耕深翻,做到精细整地,以期提高土壤保水保肥能力。芸豆的根瘤菌不很发达,加之植株生长初期根瘤菌固氮能力较弱,为了促进前期生长发育,施足底肥是十分重要的。一般每亩施入充分腐熟的优质有机肥(有机质含量9%以上)2500公斤,过磷酸钙50公斤,氯化钾15公斤作基肥,养分含量不足时用化肥补充,使芸豆前期有充足的养分,为全生育期生长打下良好的基础。

适时播种:播种期一般为5月至6月上旬,每亩用种3公斤,保苗6000-8000株。

田间管理:种植芸豆前期要注意控制水分,到开花结荚时浇足第一次水,以后看土壤墒情,适时灌水,既要保持土壤湿润,又要注意控制田间湿度,以避免发生病害。开花初期看田间情况,每亩追施尿素5公斤,结荚盛期每亩再追施尿素5公斤及复合肥10公斤,中后期加强肥水管理,可使植株形成较多的侧蔓花序,并使主蔓上原有的花序继续开花座荚,延长采收期。

病虫害防治:如发生锈病、白粉病,用75%达科宁可湿性粉剂800倍喷雾,灰霉病,用50%速克灵可湿性粉剂1500倍喷雾。

收获:芸豆一般在8月中旬左右收获。

建立档案:基地农户要对种植芸豆的全过程建立档案,全面记载种、肥、药的使用情况,使用时间、使用数量以及在田间管理上采用农艺措施,以备查阅。

六.包装标识相关规定

(1)包装:销售的芸豆,应按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装。

(2)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(拜泉县芸豆名称和公共标识图案组合标注型式)。标清产品、品名、等级、重量,并注明检验人员姓名或代号。

(3)其它:运输、贮藏应符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定。

本百科词条由网站注册用户【 CN103652 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
词条所在榜单
相关知识文章
我国十大四季豆产区排行 国内最好的10种芸豆盘点
芸豆又名菜豆,是豆科菜豆属一年生、缠绕或近直立草本植物。芸豆可鲜食,也可加工成脱水菜或制成罐头菜,是一种营养丰富的优质蔬菜。芸豆原产美洲,中国各地均有栽培,那么我国哪里盛产芸豆呢?芸豆主产区有岢岚红芸豆、成武芸豆、威宁芸豆、依安芸豆、剑川芸豆、康保红芸豆、呼伦贝尔芸豆、拜泉芸豆、兰坪芸豆、五寨红芸豆等。接下来MAIGOO小编为大家带来中国芸豆产地排名及相关情况,一起来看看吧。
齐齐哈尔十大特产 齐齐哈尔特产有哪些 齐齐哈尔有什么特产值得买
齐齐哈尔地处黑龙江省西北部的嫩江平原,是国家重要的商品粮基地和畜产品基地,拥有丰富的土特产。那么,齐齐哈尔有哪些特产值得购买?齐齐哈尔什么特产出名?MAIGOO小编整理了齐齐哈尔十大特产,有特产名酒北大仓酒、特产调料品克东腐乳、特产干果甘南葵花籽、水产特产扎龙鲫鱼、特产零食泰来花生等齐齐哈尔著名特产,还有克山大豆、梅里斯洋葱、讷河马铃薯、龙江小米等齐齐哈尔农产品特产,一起来看看齐齐哈尔值得带走的土特产。
齐齐哈尔有哪些大学 齐齐哈尔市著名大学 齐齐哈尔大学名单一览【大学名录】
齐齐哈尔有哪些大学呢?齐齐哈尔市大学排名又是怎么样呢?相信很多考生和家长在填报志愿的时候都想有所了解,下面小编整理了齐齐哈尔市大学名单排行榜,为你在齐齐哈尔市选择合适的大学做数据参考使用,齐齐哈尔市有哪些大学比较好,齐齐哈尔市重点大学有哪些,通过查看齐齐哈尔大学名单了解!
十大受欢迎的齐齐哈尔小吃 到黑龙江齐齐哈尔必吃的10大名吃
齐齐哈尔市,别称鹤城、卜奎,黑龙江省辖地级市,也是国家历史文化名城,这里出产了很多有名小吃。那么,去齐齐哈尔市旅游,有哪些小吃值得推荐呢?MAIGO O网小编整理了一份十大受欢迎的齐齐哈尔小吃清单,包括了齐齐哈尔烤肉、齐齐哈尔手拉面、齐齐哈尔烤冷面、齐齐哈尔锅包肉、北极冷饮、铁路包子、草帽饼、齐齐哈尔黄米切糕、红梅牌脆松糖、驿站马肉干等。下面,一起来看看齐齐哈尔特色美食推荐及其相关知识吧!
齐齐哈尔必去景点 齐齐哈尔市十大著名景点
齐齐哈尔市是黑龙江省第二大城市,是国家历史文化名城,被誉为“世界大湿地,中国鹤家乡”。那你知道齐齐哈尔著名旅游景点有哪些?下面maigoo小编就为大家盘点一下齐齐哈尔十大有名的景点,分别是齐齐哈尔扎龙自然保护区、龙沙动植物园、明月岛、龙沙公园、江桥抗战纪念馆、泰湖国家湿地公园等,一起来看看吧!
齐齐哈尔十大美食小吃 齐齐哈尔必吃美食有哪些 齐齐哈尔特色小吃排行
齐齐哈尔是黑龙江省第二大城市,其饮食以黑龙江菜系为主,素以烹制山珍野味、肉禽和淡水鱼虾见长,又临近内蒙古,因此很多菜品受蒙古族影响较大。那么,齐齐哈尔特色美食小吃有哪些?MAIGOO小编整理了齐齐哈尔十大美食,有扒猪脸、齐齐哈尔杀猪菜、炸田鸡腿、酒焖松子鸡等齐齐哈尔特色菜,还有克东腐乳、齐齐哈尔烤肉、齐齐哈尔黄米切糕等齐齐哈尔著名的特色小吃,一起来看看齐齐哈尔必吃的美食吧。
齐齐哈尔市十大名人盘点 齐齐哈尔最具代表性十大人物排行
齐齐哈尔市,是黑龙江省的12个地级市之一,位于黑龙江省西部,“齐齐哈尔”源自达斡尔语,是“边疆”或“天然牧场”之意。本文将盘点齐齐哈尔市十大名人,有伊作衡、陈玉谦、何韦、杨利民、姚映佳、崔晓东、黄玉斌、翟志刚、田洪武、刘伯明、黄晓敏、沈腾。以下是详细内容,一起来看看吧。
齐齐哈尔十大最好玩的地方排行榜 齐齐哈尔哪里好玩
齐齐哈尔市风景秀丽、古迹众多交通便捷、通讯完善,故旅游业快速发展,现已发展成为一座新兴的旅游城市。那你知道齐齐哈尔哪里好玩?下面maigoo小编就为大家盘点一下齐齐哈尔好玩的地方,有龙沙动植物园、齐齐哈尔扎龙自然保护区、明月岛风景区、水师森林温泉度假区、鹤城欢乐世界、龙沙公园景区、哈拉新村旅游区等等,一起来看看吧!
齐齐哈尔市科目三考场在哪里有几个 齐齐哈尔市科目三考场地址
齐齐哈尔市的科目三考场有哪些有几个,分别在哪里?在科目三考场主要考的内容包括了上车准备、灯光模拟考试、起步、直线行驶、加减档位操作、变更车道、靠边停车、直行通过路口、路口左转弯、路口右转弯、通过人行横道线、通过学校区域、通过公交车站、会车、超车、掉头、夜间行驶和安全文明驾驶常识考试内容等。那么在齐齐哈尔市的科目三去哪里考呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了齐齐哈尔市科目三考场名单及齐齐哈尔市科目三考场地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
齐齐哈尔市律师事务所名单 齐齐哈尔市律师所名录数据
齐齐哈尔市的律师事务所你知道几家?很多不了解的用户会在网上参考各类的齐齐哈尔市律师事务所数据或齐齐哈尔市律师事务所名录做为参考,那么齐齐哈尔市出名的律所你了解多少呢?下面买购网编辑通过研究整理了律师事务所的各项名单数据,盘点整理出了齐齐哈尔市律师事务所部分名单名录,名单分别有黑龙江铭昊律师事务所、黑龙江天扩律师事务所、黑龙江齐大律师事务所、黑龙江夙生律师事务所等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
齐齐哈尔市十大律师事务所排行榜 齐齐哈尔市律师所哪家比较好
齐齐哈尔市位于黑龙江省中西部的松嫩平原,是黑龙江省西部地区经济文化中心和交通枢纽,也是欧亚大陆桥的中转站和黑、吉、内蒙古三省区的交通枢纽。那么你知道齐齐哈尔律师事务有哪些吗?哪些律师事务所相对可靠呢?本文根据系统算法统计推荐的结果整理出了齐齐哈尔市十大律师事务所排行榜,有黑龙江铭昊律师事务所、黑龙江天扩律师事务所、黑龙江四方律师事务所、黑龙江嵩岩律师事务所、黑龙江夙生律师事务所、黑龙江音河律师事务所等知名律所,让我们一起来了解下吧!
齐齐哈尔市殡仪馆名单一览 齐齐哈尔市火葬场地址在哪里 齐齐哈尔市殡仪馆有几家
在齐齐哈尔市的殡仪馆名单有多少家?殡仪馆火葬场地址在哪里?殡仪馆是各地区民政部门下设的事业单位,设置于城镇中,是专业承办丧葬事宜的机构。殡仪馆下设殡葬咨询室、殡葬业务接洽处和火化车间(火葬场)等部门。殡仪馆为丧家提供接运尸体、提供悼念活动会场、火化、骨灰寄存等多项服务。很多不了解的用户会在网上参考各类的齐齐哈尔市殡仪馆数据或齐齐哈尔市殡仪馆名录做为参考,那么齐齐哈尔市的殡仪馆有多少家?下面买购网编辑通过研究了殡仪馆的各项名单数据,盘点整理出了齐齐哈尔市殡仪馆名单名录。名单仅供参考,仅展示收录的部分殡仪馆数据,排名不分先后,希望能帮到您。
齐齐哈尔市会计师事务所名单 齐齐哈尔会计师事务所名录数据
齐齐哈尔市的会计师事务所名单你知道几家?会计师事务所在经济发展中不可或缺,可以为企业提供审计审查、账目核查、验资、资产评估、代理记账、会计咨询、会计培训、基本建设年度财务决算等等服务。那么齐齐哈尔市出名的会计事务所你了解多少呢?下面买购网编辑通过研究整理了会计师事务所的各项名单数据,盘点整理出了齐齐哈尔市会计师事务所部分名单名录,名单分别有黑龙江安联会计师事务所、黑龙江中齐会计师事务所、齐齐哈尔宏信会计师事务所等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
齐齐哈尔市出入境办理地点名单地址一览 齐齐哈尔市护照办证点地址
齐齐哈尔市的出入境护照办证点在哪里,分别有哪些?在出入境护照办证点主要负责承办公民因私出国(境)管理、受理签发公民因私事出入境证件、护照,实施外国人来华停留居留和永久居留的日常管理,签发口岸签证及其他相应的证件等出入境业务,那么在齐齐哈尔市的出入境业务及护照证件去哪里办理呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了齐齐哈尔市出入境护照办证点名单及齐齐哈尔市出入境护照办证点地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
齐齐哈尔市的司法鉴定机构有哪些在哪里 齐齐哈尔市鉴定机构地址一览表
齐齐哈尔市的司法鉴定机构有哪些,分别在哪里?在司法鉴定机构可以提供司法精神病学鉴定、法医临床学鉴定、道路交通事故技术鉴定、法医毒物化学鉴定、法医病理学鉴定等司法鉴定服务,那么在齐齐哈尔市的司法鉴定去哪里咨询呢,下面买购网小编通过各项参考资料整理了齐齐哈尔市司法鉴定机构名单及齐齐哈尔市司法鉴定机构地址一览表,给你提供参考,排名不分先后!
齐齐哈尔六大名菜 齐齐哈尔经典名菜 齐齐哈尔特色菜有哪些
齐齐哈尔,别称鹤城、卜奎,是黑龙江省下辖地级市,也是黑龙江省省域副中心城市,其饮食风格属于东北菜之龙江菜。那么,齐齐哈尔有什么经典名菜?MAIGOO小编为你整理了齐齐哈尔六大名菜,包括扒猪脸、齐齐哈尔杀猪菜、炸田鸡腿、酒焖松子鸡、齐齐哈尔老虎菜等齐齐哈尔名菜,一起来看看哈尔滨必吃的特色菜吧。
齐齐哈尔市旅行社名单 齐齐哈尔有哪些旅行社 齐齐哈尔正规旅行社一览表
齐齐哈尔市有多少家旅行社?很多想出去旅游的用户会在网上参考各类齐齐哈尔旅行社做为参考,那么齐齐哈尔出名的旅行社你了解多少呢?下面买购网编辑通过研究整理了旅行社的各项名单数据,盘点整理出了齐齐哈尔市旅行社部分名单名录,分别有黑龙江天成运业集团中豪旅行社、黑龙江扎龙国际旅游有限公司、齐齐哈尔中国国际旅行社、齐齐哈尔海外国际旅行社等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
齐齐哈尔市科目四考场名单 齐齐哈尔科目四考场地址在哪里
齐齐哈尔市科目四考场地址在哪里?下面买购网编辑盘点整理出了齐齐哈尔市科目四考场部分名单名录,其中包括:垦区齐齐哈尔亿通理论考场,齐齐哈尔科目一考场,齐齐哈尔拜泉奥腾场地考场,齐齐哈尔甘南场地考场,齐齐哈尔广宇场地考场,齐齐哈尔克东安达场地考场,齐齐哈尔克山祥通场地考场,齐齐哈尔龙江龙威场地考场,齐齐哈尔龙昊场地考场,齐齐哈尔南苑场地考场等。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。
齐齐哈尔市十大著名国家地理标志保护产品 齐齐哈尔地理标志产品 齐齐哈尔十大地标产品
齐齐哈尔市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点齐齐哈尔市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,齐齐哈尔市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下齐齐哈尔市十大地理标志产品榜单吧!
齐齐哈尔市老年公寓名单地址 齐齐哈尔市有哪些老年公寓 齐齐哈尔老年住宅在哪里
齐齐哈尔市有多少家老年公寓?很多想给老人养老的用户会在网上参考各类齐齐哈尔老年公寓做为参考,那么齐齐哈尔市出名的老年公寓你了解多少呢?老年公寓是具有餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健服务体系的老年住宅,既能给老年人居家养老,又能享受社会提供的各种服务。下面买购网编辑通过研究整理了老年公寓的各项名单数据,盘点整理出了齐齐哈尔市老年公寓部分名单名录。页面名单仅展示本站收录的部分数据,表格排名不分先后不作排名依据,仅供参考使用,希望能帮到您。