桦川大米

#地方特产# 0 0
桦川大米产于黑龙江省佳木斯市桦川县。桦川大米具有米粒整齐匀称、色泽洁白鲜亮、晶莹剔透、硬度大,外形呈短圆或椭圆形;蒸煮时饭香四溢,饭粒结构紧密,洁白、油亮,入口滑爽、有粘性、不粘牙,且软硬适中,口味甜、香浓郁,口感细腻,可反复蒸煮米粒不破碎,冷饭不回生。 粗蛋白含量大于6%,直链淀粉含量大于18%,大米胶稠度好,大于70mm,食味品质为80分。
  • 分类: 米面粮油
  • 农产品标志产品编号: AGI00769
  • 农产品标志证书持有者: 桦川县米业协会 
  • 农产品标志登记年份: 2011年
详细介绍 PROFILE +

桦川大米产于黑龙江省桦川县。桦川县位于黑龙江省东北部,地理坐标130°16′-131°34′,北纬46°37′-47°14′,东西长100公里,南北长25公里。桦川县地形的总趋势是由西南向东北倾斜,地势西南高东北低。海拔高547-65m,成四级阶梯状。桦川地处三江平原腹地,土地肥沃,地势平坦。东临富锦、西连佳木斯南与桦南、集贤县接壤,北以松花江为界,与汤原、萝北、绥滨三县隔江相望。桦川大米农产品地理标志保护范围包括东河乡、新城镇、梨丰乡、苏家店镇、悦来镇、创业乡、星火乡、四马架乡、横头山镇9个乡镇。地域保护范围面积80000公顷,水稻生产面积47330公顷,年产量60万吨。

1、外在感官特征:桦川大米具有米粒整齐匀称、色泽洁白鲜亮、晶莹剔透、硬度大,外形呈短圆或椭圆形;蒸煮时饭香四溢,饭粒结构紧密,洁白、油亮,入口后滑爽、有粘性、不粘牙,且软硬适中,口味甜、香浓郁,口感细腻,可反复蒸煮米粒不破碎,冷饭不回生。

2、内在品质指标:粗蛋白含量大于6%,直链淀粉含量大于18%,大米胶稠度好,大于70mm,食味品质为80分。

3、安全要求:桦川大米严格执行《无公害食品大米》(NY5115-2008)标准。

特征特性

桦川县位于黑龙江省东部,三江平原腹地,松花江下游南岸,东与富锦市相邻,西与佳木斯市接壤,南与集贤、桦南两县相连,北与汤原、萝北、绥宾县隔江相望,素以“天然福地,鱼米之乡”而著称。 桦川大米,粒粒莹白如玉、充盈流脂,颗颗营养丰富、绿色健康,成饭醇香馥郁、绵软松爽,煲粥适口如饴、余味三日,素有“风吹米香人欲醉,食罢人去路还香”的美誉。

产业布局

优越的自然和地理条件形成了桦川县的发展优势。一是稻米产业基础优势。桦川地处三江平原腹地,土地肥沃,地势平坦,在全县210万亩耕地中,水田多达90万亩,适宜改水田的旱田面积还有80万亩以上,水田面积可达到120万亩。水资源丰富,境内松花江流经97.5公里,地下水平均深度为5到7米,地下水储量大。县内有四座大型灌区,改造完成后,松花江直流灌溉面积可达到90万亩。种植水稻历史悠久,技术力量强,产量高,品质好,产品销往全国22个省市自治区。水稻加工能力强,全县有127家稻米加工企业,年加工能力在150万吨以上,已成为黑龙江省东部最大的水稻生产加工销售集散地之一。

本百科词条由网站注册用户【 CN106476 】编辑上传提供,当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为,网站不完全保证内容信息的准确性、真实性,也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
相关知识文章
10种佳木斯可以带走的特产盘点 到黑龙江佳木斯必买的十大特色产品
佳木斯市是黑龙江省辖地级市,位于我国陆地的最东端,素有“华夏东极”之称,还是我国对俄开放口岸最多的地区,每年都会吸引大量的游客,那么佳木斯盛产什么呢?MaiGoo网小编整理了十大佳木斯最有名的特产,分别是抚远大马哈鱼、佳木斯木耳、鲟鳇鱼子酱、鱼皮工艺画、汤原五味子、鱼骨工艺品、桦南白瓜籽、赫哲族剪纸、汤原猴头、玉米叶工艺品,一起来看看佳木斯有什么特产送人吧。
佳木斯好吃的10大特色名吃 黑龙江佳木斯十大小吃美食推荐
佳木斯是黑龙江省辖地级市,是我国陆地最东端的地级行政区,素有“东极新天府,快乐佳木斯”之称,物产丰富,那么佳木斯有什么小吃呢?Maigoo网小编整理了佳木斯十大名吃,分别是黄米切糕、佳木斯拌冷面、粘豆包、石锅拌饭、松仁玉米、东北酱骨头、大碴子粥、炒鱼毛、水晶肚、刨花鱼片,一起了解佳木斯著名小吃及相关情况吧。
十大火爆的佳木斯特色菜 黑龙江佳木斯10大经典名菜
佳木斯坐落于三江平原腹地,境内有赫哲族、朝鲜族等少数民族,这里的美食吸收了赫哲和朝鲜等民族的特点,与东北菜的风格融汇在一起,造就了独特的饮食文化。MAIGO O网小编整理了一份黑龙江佳木斯10大经典名菜盘点,包括松仁玉米、炒鱼毛、酱大棒骨、赫哲塔拉哈、鱼籽三拼、羊肉氽酸菜、朝鲜拌饭、辣白菜、猪肉炖粉条、松仁烧鹿筋。下面,一起来看十大火爆的佳木斯特色菜介绍及其相关知识吧!
十大最受欢迎的创意景区文创 十佳旅游文创产品推荐
文创产品不仅仅是一个物件,还是一种文化表达,“本子、明信片、冰箱贴”是文创界老三样,那么创意文创产品有哪些呢?如今文创行业百花齐放,推出众多创新、实用又具有文化价值和艺术美感的文创产品,比如文创冰箱贴、美食文创、盲盒文创、文创手链、创意玩偶、工艺品文创、玩具文创、文具办公文创、家居用品文创、科技文创等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国十大最受欢迎的创意文创产品排行,来看一下必买景区文创产品有哪些吧。
十大有名的春季特产排名 10种最受欢迎的春天土特产盘点
春季各种时令特产陆续上市,这10种春天特产正是当季之时,季节性强,错过了就要等上一年。下面是MAIGOO网编辑为大家带来的10种最受欢迎的春天土特产盘点,包括春菜、春茶、春季水果、春季鲜花、春季盆栽、春季水产、春酒、春天小吃、冬玉米、豌豆等。一起来详细了解一下春天有哪些土特产吧。
十大受欢迎的结婚用烟排行 婚宴什么烟高档又不贵 喜烟推荐
香烟是我国婚庆宴席上必不可少的,婚宴用烟主要考虑其包装、文化以及档次,也受到当地风俗和消费水平的影响。那么办喜事用什么烟比较好?下面推荐中华、红双喜、利群、黄金叶、芙蓉王、苏烟、南京、贵烟、娇子、七匹狼等我国南北各地婚礼常用香烟品牌及产品。以下,请看MAIGOO小编带来的十大受欢迎的结婚用烟排行,了解更多结婚喜烟推荐及相关情况。
中国十大有名的丝绸产地排行 全国哪里的丝绸最出名?
我国是世界丝绸发源地,中国桑蚕丝绸文化源远流长,因此国内有很多著名的丝绸产地。中国丝绸哪里最有名?下面为大家介绍中国盛产丝绸的产地,包括江苏苏州宋锦、浙江杭州丝绸、浙江湖州丝绸、四川南充丝绸、四川蜀锦、江苏南京云锦、广西壮锦、广东佛山香云纱、江苏海安丝绸、山东淄博丝绸等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国十大有名的丝绸产地排行,了解更多有名的丝绸产区及相关情况。
十大入门平民雪茄推荐及价格 全球10大雪茄价比之王排名
雪茄烟不单单是奢侈、财富的象征,其实雪茄有各个价位可以选择。那么有哪些雪茄便宜又好吸?下面MAIGOO编辑为大家整理了十大入门平民雪茄推荐及价格,包括拉斐尔珍珠、好友帕尔马斯、罗密欧与朱丽叶·妙丽、蒙特5号、库阿巴圣地、帕特加斯短帕、君特欧国民、比亚达猎人、波尔蒙卡洛斯等,还有我国一些国产雪茄推荐,单支价格在50元及以下,下面一起来详细看看平民雪茄有哪些吧。
十大中国地方特色蜡染排行 全国哪里的蜡染最有名?
蜡染是中国古老的传统印染方法之一,被誉为“东方古老的艺术之花”,其中以贵州安顺最为有名。我国十大最有名的蜡染产地排行包括安顺蜡染、珙县苗族蜡染、丹寨苗族蜡染、昆明蜡染、织金苗族蜡染、丽江东巴蜡染、黄平蜡染、威信苗族蜡染、湖南湘西蜡染、文山苗族蜡染等。下面一起来跟MAIGOO网编辑看下中国蜡染分布地区及详细信息吧。
十大胖东来值得购买的东西 去胖东来必买十样东西
胖东来是河南省的一家超市,被誉为“商超界的顶流”、“中国超市的天花板”,有许多宝藏商品受到消费者追捧。如胖东来大月饼、香辣牛肉干、自营品牌饮品、茶叶、首饰、燕麦脆、家居用品、秋梨膏、酱油、大众服饰等,是十大胖东来值得购买的东西。下面一起来跟MAIGOO编辑来看下胖东来十大必买清单都有哪些吧。
中国最好的八角产地在哪里 十大最出名的八角盘点
八角原产地是中国,常用作调味料和香料,广西是中国八角的主产地,广西八角产量约占全国85%,年产量、种植面积均居全国第一,是著名的“世界八角之乡”。那么八角哪里的产地最好?除了广西的防城八角、玉林八角、藤县八角、浦北八角、那坡八角、德保八角、金秀八角、宁明八角、苍梧八角等,还有云南的富宁八角,也是著名的中国八角之乡。以下,请看MAIGOO小编带来的中国十大八角产地排行,了解更多有名的八角产区及相关情况。
十大中国传统民间工艺排行 中国民间传统技艺有哪些
民间艺术具有美观和实用相结合的特点,是美用合一的实用型艺术品。我国很多民间工艺都已经列入非遗传承,中国民间传统技艺有哪些?下面为大家介绍陶瓷、织绣工艺、剪纸、编织工艺、雕塑工艺、年画、扎糊工艺、文房四宝制作工艺、金银细工、民族乐器制作等十大著名民间工艺。以下,请看MAIGOO小编带来的十大中国传统民间技艺排行,了解更多我国有名的传统手工艺及相关情况。
全国十大地方特色毛笔 中国毛笔产地十大排名
毛笔是中国传统文化的重要组成部分,是书法和绘画的必备工具。中国各地名笔众多,有不少制笔工艺流传已久,那么我国哪里的毛笔最好最有名?下面为大家介绍江西文港毛笔、浙江善琏湖笔、安徽宣笔、山东齐笔、河北衡水毛笔、四川蜀中川笔、湖南湘笔、上海周虎臣毛笔、江苏扬州毛笔、北京李福寿毛笔等。以下,请看MAIGOO小编带来的中国毛笔产地十大排名,了解更多有名的毛笔产区及相关情况。
广东最出名的十大零食 10种到广东必买的特产零食
广东位于我国南部沿海,不仅承载着岭南文化的深厚底蕴,更孕育了无数让人神往的特产和美食,除了自成一派的粤菜,还有各种美味零食,那么广东小零食有哪些?MaiGoo网小编整理了十大广东特色零食小吃,包括广派糕点、广式凉果、广东牛肉干、南糖、萝岗糯米糍、兴宁蓼花、石龙麦芽糖、南乳花生、浮山柿饼、猪油糖,一起来看看广东休闲小零嘴及相关内容吧。
国内香米质量最好的十大产地 10大中国最好的香米生产地盘点
香稻米是一种具有特别香型和特殊风味的稻米,深受我国相当数量人口的喜爱。那么中国香米哪些地方的比较出名?中国地域辽阔、气候各异,各地孕育出独具特色的香米,比较好吃的包括黑龙江五常大米、河南原阳大米、东北长粒香米、山东鱼台大米、江苏射阳大米、吉林长春大米、四川德昌香米、湖南常德香米、江西万年贡米、辽宁盘锦大米等。以下,请看MAIGOO小编带来的10大中国最好的香米生产地盘点。
国内优质十大哈密瓜产地 我国最受欢迎的十大蜜瓜推荐
哈密瓜果大味甜,是很多人都喜欢的一种水果,哈密瓜产地以中国新疆、甘肃、内蒙古等地的最佳,近些年海南蜜瓜产量也逐年增加。那么我国哪里的哈密瓜最好吃?下面为大家介绍新疆哈密瓜、海南哈密瓜、新疆鄯善哈密瓜、新疆伽师瓜、内蒙古额济纳蜜瓜、内蒙古河套蜜瓜、甘肃民勤蜜瓜、河南兰考蜜瓜、山东哈密瓜、云南哈密瓜等。以下,请看MAIGOO小编带来的我国最受欢迎的十大蜜瓜推荐,了解更多有名的蜜瓜产区及相关情况。
‌中国十大名玉的寓意及象征 十大中国常见玉的意义
玉石在中国文化中具有吉祥与美好的象征,那么不同的玉有什么寓意?下面介绍翡翠、和田玉、蓝田玉、独山玉、岫岩玉、祁连玉、金丝玉、绿松石、佘太翠玉、京白玉等玉石的寓意和象征。以下,请看MAIGOO小编带来的‌中国十大名玉的寓意及象征排行榜,了解更多常见玉的意义及相关内容吧。
十大国内最出名的瓷器排名 中国10大最具代表性的名瓷盘点
我国是世界上最早发明瓷器的国家,中国古代的陶瓷艺术品世界闻名,那么十大国内最出名的瓷器种类都有哪些呢?像汝瓷、青花瓷、钧瓷、哥窑瓷、定瓷、龙泉青瓷、德化白瓷、五彩瓷、珐琅彩瓷、耀州青瓷等,都是中国各具特色的著名瓷器代表。以下,请看MAIGOO小编带来的中国10大最具代表性的名瓷盘点。
十大被诅咒_厄运_邪恶宝石盘点 全球十大神秘宝石 希望钻石排名第一
世界上有不少珍贵的宝石,同时也因其被诅咒而使拥有者厄运连连。下面盘点十大世界著名厄运宝石,包括希望钻石、黑色奥洛夫钻石、光明之山、圣甲虫形珠宝、德里紫色蓝宝石、黑王子红宝石、摄政王钻石、珍珠泪王冠、巴伊亚祖母绿、拉帕尔娜漫游者珍珠等。以下,请看MAIGOO小编带来的全球十大神秘宝石排行吧。
中国十大有名的大闸蟹产地盘点 中国十大盛产大闸蟹地方
大闸蟹是河蟹的一种,以鲜盖百味,闻名天下,受到很多食客的追捧,那么,哪里出产的大闸蟹好吃?我国大闸蟹在长三角一带、湖北、辽宁、山东等地都有养殖。著名的大闸蟹产区包括江苏大闸蟹、新疆雪蟹、湖北大闸蟹、安徽大闸蟹、辽宁‌盘锦河蟹、山东大闸蟹、黑龙江大闸蟹、江西军山湖大闸蟹、浙江太湖大闸蟹、湖南大通湖大闸蟹等。下面是MAIGOO网编为大家带来了大闸蟹十大产地盘点,一起来看看我国哪些地方的大闸蟹好吃吧!