万昌大米

历史

万昌粳稻贡米生产悠久，永吉县种植水稻已有近300年的历史，清康熙年间，在此设置牧场，饲养军马、种植粳稻，是东北地区最早的粳稻贡米之乡。据记载，汉唐时期，中国北方农耕文化和游猎文化在此会集，极大地促进了农业的快速发展。清顺治14年，在吉林市就设置了乌拉打牲总管衙门，专门负责进贡吉林地区的优质大米等东北特产，史上曾有“南有江南织造，北有打牲乌拉”之说，公元1682年，康熙皇帝东巡至吉林地区，食用了该地区生产的大米，觉其香糯润滑，口感甚佳，心喜不已，遂题诗：“山莲江城清水亭，稻花香变百里营，粗碗白饭仙家味，在之禾中享安宁。”乾隆皇帝两次东巡吉林，即兴赋诗：“松江万里稻兴滔，碎碾珠玉降穷瑶，绵香宜腹还天力，慰我黎庶尽辛劳，”两代皇帝对万昌地区的粳稻贡米给予高度赞美。

信誉品牌

多年来，地方政府在调整种植结构上很下功夫，指导本地农民种植优质水稻。

万昌大米所产区域是“全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地”、“国家级绿色水稻种植标准化示范区”，被联合国工发组织确认为“绿色产业科技示范园”。“万昌大米”已获得国家三重保护（国家原产地标识认证、地理标志证明商标和地理标志产品保护），“万昌大米”是首个获得国家三重保护的大米品牌产品；是国家绿办在全国最早认定的绿色大米之一，经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，产品质量全部达到国家A级绿色大米标准；2000年8月被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品；2013年12月第十一届中国国际农产品交易会，永吉县的“万昌大米”获得本届交易会金奖；第十三届中国国际粮油交易会金奖；永吉县全境是“国家无规定疫病区”。拥有各类农产品加工企业近60户，基本形成了永吉县独具特色的农产品加工产业群。