越南椰子酥是一道美食,制作材料有椰子肉、白砂糖、面粉、植物油、芝士、牛奶等。
精选原料,秘制而成的芝士牛奶椰子酥,具有独特的风味的小小酥,入口酥脆、椰香、甜而不腻,甜中透香,香中带脆,粒粒饱含浓浓的椰子芝士与牛奶的香味,让味觉充分享受到椰子+芝士+牛奶的组合。
酥脆的芝士椰子包裹着甜蜜爽滑的奶油,每咬一口都感觉到浓浓的椰蓉味道,让每一颗芝士椰子球都充满了甜蜜的味道。
椰肉含水量蛋白质、果糖、 葡萄 糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
椰肉的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。