内格罗尼

#金酒# 0 0
内格罗尼是以佛罗伦萨的一名伯爵的名字命名的，这位爵士去酒吧饮酒，让调酒师把苏打水换成金酒，结果调配出来后确实比之前好喝，于是最早的内格罗尼因此诞生。内格罗尼将金酒、金巴利和甜苦艾酒以1:1:1的比例用调和法调制，这就是一杯苦、甜、药草、重酒感的鸡尾酒，酒的颜值非常高，颜色很讨喜，口味上融合了金酒的香，金巴利的苦和甜苦艾酒的甜，加上淡淡的橙子味，在口中进行融合、扩散。内格罗尼受欢迎的程度，甚至每年都还会有全球的活动「Negroni Week内格罗尼周」。
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内格罗尼基本介绍

内格罗尼是最简单的鸡尾酒，将杜松子酒、金酒、甜味美思全部放入搅拌杯中，加冰并搅拌直至冷却，然后过滤到装有冰块的岩石杯中，加上橘皮装饰就制作完成了，酒的颜值非常高，颜色很讨喜，口味上融合了杜松子的香，金巴利的苦和马天尼的甜，加上淡淡的橙子味，在口中进行融合、扩散，这样苦甜相间的味道才更像生活本身。

内格罗尼调制方法

配制原料：金酒45ml、苦味力娇酒30ml、甜味美思30ml、苦精两滴

配制步骤：倒入10ml金酒洗冰，洗完把水倒掉，倒入45ml金酒、30ml苦味力娇酒、甜味美思30ml、苦精两滴，这样一杯内格罗尼鸡尾酒就大功告成了！

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