宫廷鹅头红鱼有红色,蓝色,红白,五花,青皮,紫色等各种颜色,主要品种有鹤顶红、黄顶鹅头、玉印鹅头、玉顶紫鹅头、朱顶紫鹅头、紫鹅头、朱顶黑鹅头、蓝鹅头等,其中以红顶白身额头红为上品,而按照金鱼传统,朱顶黑鹅头与朱顶紫鹅头为极品,只是暂时还没有被开发出来。
宫廷鹅头红鱼体长10-25cm,分长尾短尾,背部一字出光滑,至尾部下垂,无背鳍,全身银白色,唯头顶有鲜红色肉瘤发达密实,肉瘤呈方形厚实。额头红是中国金鱼中的特色品种,现代遗传率较低(曾经一度高达70%)。
幼鱼体浅灰色,90日龄褪为银白色,头顶初显淡黄色,日渐加深为红色,幼鱼褪色期宜养在静水中。鹅头红金鱼早期的个体,其头顶红色肉块小而薄,经过数代改良后,现在出现了一批头顶肉瘤,丰满厚实呈方印形或蘑菇状的优异个体。
宫廷鹅头红鱼饲养水温10至28摄氏度,喜欢中性软水,饵料有动物性饵料,如水蚤、水蚯蚓;植物性饵料,如芜萍、浮游海藻;人造颗粒饲料等。
1、精选亲鱼
应挑选来自两个不同地区饲养的鹤顶红、鹅头红进行远亲繁殖。
2、绿水饲养
每当鹤顶红、鹅头红的鱼卵孵出后,10~15天第一次换水(脱水)时,可适当用一点鱼苗缸中的老水,不要全部用新水。这以后,饲养幼鱼的水不要用白水,一定要养在嫩绿水或绿色水中。即使幼鱼长到2厘米左右(特别是在将要变色前后阶段70~81天时),也不要经常把它们放在无色的白水中饲养。这样也许在某种程度上可促使幼鱼头顶红色肉瘤中黄色素细胞的分裂和发育生长。
1、头型
(1)形状:目前鹅头红基本可以分为2大类型的头型,正方头和长方头,从鉴赏标准角度来讲,2者皆可取,全凭个人喜欢。
(2)目下和腮瘤:鹅头类金鱼,就是高头类金鱼的一种,头顶有高耸的肉瘤,目下、目后及腮盖上没有肉瘤的增生。包括现在大多数人也一致认同,鹅是不能有目下、腮瘤的鱼。
目前市场上有腮瘤的鹅倒不太有,有目下的鹅却不少,但是有无吻瘤,全看个人喜好。
(3)眼睛:鹅头红的眼睛是犹如鲫鱼般的,标准的鹅:眼膜在眼眶外,而眼球在眼眶内。而鼓眼、凸眼、有眼袋的鹅是不符合标准的,目前认为鹅头红的凸眼主要有2方面,一是血统造成,主要是某些鹅曾和王字虎杂交的原因。二是溶氧量低造成的,主要是密度过高,或者是增氧效果不理想造成。
至于红眼还是白眼,主要还是看遗传,从鉴赏标准讲都是可取的,从观赏角度来讲红眼更贴合顶瘤颜色,相对漂亮。
2、顶红
(1)颜色分布:朱鱼谱记载:佛顶珠,要通身俱白,独于脑上透红,圆如珠而高厚者方是,如大而歪斜,小而长狭,虽无杂间于身,俱不入格,如大而圆者,名曰佛顶红,大而长者,谓之状元红。就是说,顶红大而圆且不到嘴的称谓佛顶红,顶红到嘴者称为状元红,也就是今天所谓的满头红。
顶红不过背,不及腮,不歪斜,不过小。顶红面积过小的话,会导致肉瘤边缘呈白色。故古人早早的就提到,小而长狭,虽无杂间于身俱不入格。
(2)颜色质感:刘景春在《中国金鱼文化》一书中提及,顶红颜色得深艳,色浅则易退。而今对顶红颜色质感也是要求其满足殷红色,而非柿子红,甚至为橘黄。。
(3)顶瘤颗粒:《朱鱼谱》、《中国金鱼文化》等书均对鹅的顶瘤有着相似的要求,高而厚实,是从古至今一致的要求。细密而紧实,不松散,不遮目。
鹅的顶瘤是由很小的颗粒组成,如果不是很近距离的观察,几乎是看不到有颗粒纹的,看过去是一整块的,摸上去也并非像国狮那种果冻状颗粒般富有弹性,鹅的头瘤摸上去还是有一定硬度的。
3、身型
(1)身材比例:比例也就是常说的长身、短身。衡量长身短身的标准就是头身比。头身比1:2为金鱼的黄金比例,1:1.5为中短身,再短称短身,1:2.5为中长身,再长称长身。如不能达到1:2的黄金比例的话,宁长勿短。
对于头身比,最直白的方法就是目测,如果有些玩家认为目测不太准的话,推荐您使用画线的方法,虽然办法比较笨拙一点,但是非常有效。
(2)背弧:刘景春在《中国金鱼文化》一书中,提及鹅头红需背润平直,众所周知鲫鱼的背是有弧度的,而直背,也被喻为金鱼进化更高级的一种表现。润背,也就理解为不带坑,不带刺,这其实也是蛋种金鱼1选的标准之一。
记得日本兰寿协会系对背部的要求有一项为:如果背部带坑,但是在俯视看不出有坑的情况下,可以忽略不计。虽然国内目前对于鹅头红还有没专业的比赛和评判标准,但是从长远角度出发,背润平直,是挑选鹅头红背部一个不可或缺的标准。
(3)尾筒:鹅头红的尾筒,应当是以粗为上,长短适中,略微下弯不应过细,过长。过细,则甩动无力,过长,则离开腹止距离太远,影响美观。
(4)鳞片:对于鳞片,无论是古时的《朱鱼谱》,近代的《中国金鱼文化》还是当代北京王字虎保育会对鹅头红的释义。对于鳞片的要求都是不谋而合。“周身银白,不落红斑,鳞质富金属光泽,隐约透出冷调微蓝。”浙江高峰曾提出,鹅头红的白,是漂白,白中带兰者为上。
2尾鹅头红不同比较,会发现有些鹅偏黄,则有些鹅偏兰。,这也是鳞片质感的区别。除此之外,鳞片的整齐划一,也是蛋种金鱼鳞片最基本的要求。当下鹅头红的反红现象仍比较严重,且没有好的解决方法,希望在未来鹅头红的提纯过程中,能对此有所改善。
4、尾型
对于金鱼的尾部,一是活尾,中国人讲究一个活尾,何为活尾,要求其静止时候,尾肩呈140~180度平展开,游动起来时,能敏捷或迅捷的收缩起来,也就是静若处子,动若脱兔。
鹅头其特征是头部肉瘤发达,但仅限于顶部,不向两颊及鳃盖上延伸,肉瘤形如鹅嘴上的疣,有其特色。其中尤以体色银白,头顶厚实的肉瘤作圆形,色泽红艳,犹如头上顶了一个红盘的品种招人喜爱。鹅头近年身价颇高,但体型须短壮,体色须洁白无瑕,背部光滑无疵疖,尾酮短粗,满足这些条件者方属上品。