化德县地处草原地带,气候适宜,草场资源丰富,为羊提供了充足的饲料和良好的生长环境。同时,当地的饲养方式也十分科学和规范,注重动物的健康和营养均衡。化德的羊肉在品质上得到了保障。
化德的羊肉以其独特的口感和品质赢得了广泛的认可和好评,羊肉则更具有草原特色,肉质鲜美,口感细腻,富含蛋白质和维生素等营养成分,无论是火锅、烤肉还是炒菜等烹饪方式,化德的羊肉都能展现出其独特的鲜美和口感。
化德肉羊,全县肉羊饲养量达150万只,年出栏100万只;化德县畜产品深受京津冀鲁等地消费者的青睐。丰富的畜产品资源为发展精深加工提供了保障。
化德县也积极推动牛羊肉产业的发展,通过加强品牌建设、提高产品质量等方式,不断提升化德牛羊肉的市场竞争力。未来,随着市场的不断扩大和消费者需求的不断提高,化德的牛羊肉产业也将迎来更加广阔的发展前景。
2019年12月17日,化德羊肉被正式纳入“全国名特优新农产品名录”。