在山东东营,利津县盐窝镇紧邻黄河,水资源丰富,土地辽阔,天然草料供应十分充足,加之四季分明的气候条件,为黄河口滩羊的生长提供了适宜的条件。
曾经的盐窝镇,肉羊养殖业虽然历史悠久,但传统的家庭养殖模式限制了产业的发展。养殖规模不一,利润空间狭窄,产业链条不完整,生产经营方式落后,这些问题严重束缚了盐窝镇肉羊养殖业的步伐。然而,随着黄河口滩羊产业园的建设,这些问题迎刃而解。
1、体型较小:黄河口滩羊的体型相对较小,一般体重在40-60公斤之间。
2、毛色秀丽:羊体呈白色或白色带有灰褐色斑块,毛色秀丽。
3、肉质鲜美:黄河口滩羊的肉质细嫩,肉质鲜美,富含蛋白质、氨基酸等营养物质。
1、肉香浓郁:黄河口滩羊的肉香浓郁,入口后香气四溢。
2、口感细腻:黄河口滩羊的肉质细腻,肉质嫩滑,口感极佳。
3、营养丰富:黄河口滩羊富含多种营养物质,如蛋白质、氨基酸、矿物质等,具有较好的保健作用。