羊尾笋炒节瓜的家常做法
原料:节瓜、羊尾笋、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。
第2步、将羊尾笋撕开放在案板上切开。
第3步、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。
第4步、接着,加适量的清水。
第5步、翻动一下煮开至熟。
第6步、然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
第7步、最后,加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味炒匀即成。