费县脆枣

费县脆枣地域产地

费县脆枣主产自山东省临沂市费县新庄镇，境内大部分为丘陵低山，地势略呈西高东低，北高南低的倾向，境内河道属沂河和运河水系，新庄河由太和庄入境，入温凉河，自然条件优越，适合脆枣的生长和发育。

费县脆枣品质特点

费县脆枣果实特大，近圆形，纵径4.1-4.9cm，横径3.5-4.6cm，单果平均重31.6g，最大单果重80g，果面不平，皮薄，淡红色，肉厚，绿白色，质地松脆，汁液中多，味甜。鲜枣含糖量22.75%，含酸量0.368%，含Vc292.5mg/100g，核中太长纺锤形，可食率达97%，品质上等，是一个很有发展前途的优良鲜食品种。

费县脆枣生产情况

费县脆枣系嫁接繁殖，结果早，树冠小，特丰产果实特大，品质上等，适宜鲜食。树势中庸，发枝力强，树体高大，进入结果期早，丰产稳定。定植当年可少量开花结果，三年进入丰产期，四年进入盛果期。采前遇风较易落果。

由于枣树花期长达一个月左右，枣果成熟期不一致，应分批适时采收。果实应在脆熟期采收。

费县脆枣荣誉认证

2021年4月，费县脆枣入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。