宾川冬枣

宾川冬枣介绍

冬枣是云南宾川州城镇周官村的特色水果，也是当地致富增收的“金果果”。每到成熟季节，一串串像小灯笼一样的冬枣缀满了枝头，一眼望去十分诱人，随手摘一颗放进嘴里，满嘴都是香甜。

宾川冬枣的营养功效

冬枣所含营养成分较为丰富，其中包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钾、钠、磷、钙、维生素C、锰、铁、铜、锌等营养元素，适量食用可以补充人体所需营养物质，有利于维持人体正常生理功能，但不能达到药物治疗效果。

冬枣含有较多的糖分，所以糖尿病患者不建议食用。对冬枣过敏的人群，或易过敏体质者不宜食用。冬枣不能长期大量食用，以免加重肠胃负担，出现腹胀、腹泻等症状。

宾川冬枣历史及发展

周官村是大理州有名的“黑腰枣之乡”，枣子产业发展已有近百年历史。近年来，市场不稳定、种植管理技术落后，导致枣子品质下降，市场竞争力降低，枣农望“枣”兴叹。

为了突破瓶颈，重振枣子产业，周官村党总支及时组织村民代表到陕西、山西等枣子大省进行实地学习考察，并结合州城镇周官村实际，引进冬枣和蟠枣，并反复动员农户更新品种和技术，对原有的黑腰枣进行改造提升。

除此之外，村镇积极争取项目支持，在基础条件较好的枣田推广大棚避雨栽培。同时邀请了县镇农科专家从枣子嫁接技术、田间肥水管理、病虫害防治、大棚避雨栽培技术等方面对枣农进行全面培训和指导。避雨栽培技术的推广有效避免了裂果、烂果现象的发生，用药和水肥管理都严格按照科学系统的要求实施，农产品的品质得到了较好保障。通过新品种的引进，新技术的推广，周官村枣子产业实现了转型升级。

新品种引进和技术改良后，周官村共种植枣子2300亩，包括冬枣、天下第一枣、黑腰枣、蟠枣等多个品种。优化产业结构，让群众增收致富，是村镇的终极目标。