五黑糕

五黑糕是哪五种食材

五黑糕材料包括黑糯米，黑芝麻，黑豆，黑枸杞，桑椹，全部要蒸熟，晒干，碾粉，然后炼蜜来制作而成。

五黑糕最正宗的做法

1、选材

制作五黑糕之前，需要根据情况筛选相关材料。准备黑米、黑芝麻、黑豆、黑枸杞、桑葚五种原料，按照2:1336013:1混合。筛选的时候一定要把里面质量差的材料筛选出来，否则做出来的五黑饼由于材料质量差，口感会受到很大的影响，这也是大家在做五黑饼之前一定要注意的。

2、清洗

选择相关材料后，需要对相关材料进行清洗。清洗的目的是将相关物料上的垃圾或杂质除掉，从而保证五黑饼的质量。但清洗时要注意：不要过度清洗，否则过度清洗会使相关物质的营养成分流失。

3、九蒸九晒

上述步骤完成后，需要对上述材料进行九蒸九烘处理。这一步时间很长，但一定要严格按照要求做，每次蒸、晒都要做好，否则会影响五黑饼的营养。

4、熬煮

经过九蒸九烘处理后，上述物料需要根据情况进行熬制，熬制过程中需要不断搅拌，否则会因为没有搅拌而烧焦或熬制效果不理想。建议两个人轮流搅拌。

5、做成糕

烹饪完成后，放入温水中，然后做成蛋糕。如果是企业做的，那么这个时候可以用模具做大小差不多的蛋糕。如果是家里做的，可以自己做，根据情况切成片。

五黑糕的功效和作用

1、滋阴补肾

因为五黑糕中所含的五种成分都有补肾的功效，在改善男性肾虚方面有非常突出的效果，也是专门为男性开发的改善肾功能的保健品。

2、乌发黑发

黑饼中所含的黑豆是选用东北佳木斯的黑豆。黑豆中的蛋白质含量特别高，属于刺激新陈代谢的黑发食物。黑豆中所含的花青素可以清除体内富含自由基的维生素E，有助于改善发质，使头发乌黑浓密，使头发更加乌黑、滋润、有光泽。

3、美容养颜

因为五黑饼营养丰富，尤其是维生素C，可以给皮肤供血，滋养皮肤。同时，五黑饼中含有的花青素具有抗氧化作用，对皮肤衰老症状有很好的效果。

4、生津润燥

五黑饼中还富含黑枸杞和黑桑葚，可以帮助补充体内所需的水分，具有生津止渴润燥的作用，饼中所含的黑桑葚是一种水分充足、酸甜可口的水果，对于口渴的人来说有很好的改善效果。

5、提高免疫力

黑饼中含有很多营养元素，对身体有非常好的保湿效果，尤其是有助于提高身体的免疫能力，对体弱肾虚的患者非常有好处。

五黑糕可以提高性功能吗

五黑糕有一定的补肾功效，但对性功能的提高效果可能不明显。

中医来说黑色食物有一定的补肾，补血功能，对于一些血液病有一定的治疗功效，并能刺激人体的内分泌和造血系统的功能活跃，促进唾液的分泌，有益于肠胃的健康，能够帮助消化，还有保护肾脏的作用，所以生活中要适量的吃一些黑色食物，对身体健康起着重要的作用。

五黑糕的食用禁忌

五黑糕基本上是没有什么禁忌的，因为它的这些食材都非常健康，并不含有添加物，但是一定要注意青少年儿童不要吃，还有就是怀孕的女性不要吃，另外如果有对这些成分存在过敏现象的人也不要吃，否则后果是很严重的。

五黑糕一天吃多少合适

五黑糕的话建议是每天三到五块即可，每天次服用一块，分三到五次。