五行养心粥专门针对心脑血管疾病,安神助眠,据说是紫玄道人挖掘多部古籍医著并结合自己多年的临床经验精心搭配出来的。
食材:
红枣、莲子、葡萄干、黄豆、黑米、红糖。
做法:
提前一个晚上把莲子、黑米还有黄豆用水泡软,第二天早上起来煲里加这三样还有红枣,放高过材料很多的水大火烧滚,带水烧到少一半的时候再把葡萄干加进去,慢火煮烂煮稠即可。
1、大枣是补肺金的
《长沙药解》称,它能生津润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。而民间一直有“一日吃三枣,终身不显老”的说法。
2、莲子是祛心火的
《本草纲目》说,常吃莲子可以补心火益肾水,安神去心慌心悸,止尿频和女性白带过多,美白肌肤,去眼袋,延缓衰老。
3、葡萄干是补肝木中的气血的
《滇南本草》著:葡萄色有绛,绿二种,绿者佳。服之轻身延年。老人大补气血,舒经活络。泡酒服之,治阴阳脱症,又治盗汗虚症。
4、黄豆是补脾土的
《本草拾遗》认为,黄豆磨成粉“久服好颜色,变白不老”。常吃黄豆可以预防冠心病、高血压、动脉硬化、老年痴呆症,还可以减肥,调理月经和白带,增强记忆力。
5、黑米是补肾水的
黑米就更不用说了,民间一直有“逢黑必补”之说。《本草纲目》记载:黑米滋阴补肾,明目活血,暖胃养肝,补肺缓筋,乌发养颜,延年益寿。由于黑米善补血,治疗贫血,因此也被称为“补血米”。常吃黑米能益心火补心血,保持心血管活力,治疗头晕目眩,腰膝酸软,夜盲症,耳鸣,令人面色红润,延年益寿。
基本上适合大部分人群,五行养心粥不但可以养心强身,还可以养心情。适合年轻人,也适合中老年人,适合心脏疲劳的人,更适合女性。