紫薯黑米粥

黑米粥食用价值

1、补充营养：黑米含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，如钙、磷、铁等营养物质，而红薯中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素等成分。因此适量食用黑米红薯粥，可以为机体补充相关营养，以及提供部分能量；

2、预防便秘：黑米红薯粥中含有大量膳食纤维以及水分，可以促进胃肠蠕动，利于大便的排出，适量进食对于缓解便秘有一定的帮助。

制作方法

食材：

黑米，糯米紫薯，红枣，枸杞，葡萄干，桂圆，蜂蜜

做法

1、把大米和黑米一起放入高压锅内胆中。

2、淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。

3、把紫薯去皮切成小丁。

4、放入大米和黑米中。

5、盖上高压锅盖按煮粥键开始煮粥。6到时间后等高压锅自动泄压再打开锅盖，搅拌均匀即可。