中国西安国际食品博览会(简称“西安食博会”)在陕西省工业和信息化厅等有关厅局及业内同仁大力支持下,已成功举办多届,作为中西部地区食品行业颇具影响力的展览展示、商贸交易平台,累计交易额突破180亿元,构建成了高效卓著的营销体系平台、内外循环与驱动消费平台、信息发布与交流平台、品牌宣传与传播平台、投融资合作平台,为展商创造了舒适满意的交易环境。西安食博会立足西安、辐射西部、拓展丝路。
1、陕西品牌馆。集中展示陕西省食品工业发展成就、营商环境及招商项目; 展示陕西名优新特食品、地理标志产品、肉制品、乳制品、健康功能食品、粮油、调味品、药食同源食材及品牌餐饮等。
2、外省品牌馆。集中展示全国各地名优新特食品、地理标志产品、饮品、肉类海鲜、乳制品、健康功能食品、调味品、药食同源食材等。
3、机械设备馆。重点展示食品加工及包装智能装备,冷链等产业配套设施设备,安全检验检测设备等。
4、创新科技馆。重点展示产业数字化技术、信息化追溯系统、金融机构、创新科研成果等。
5、电子商务馆。集中展示跨境特色食品、电商等。
6、直播带货区。乡村振兴直播带货、网红农产品及地标优质产品。
西安国际会展中心,原名西安丝路国际会展中心,位于西安浐灞生态区灞河之滨,毗邻欧亚经济论坛永久会址和西安世博园,以欧亚经济论坛为依托,围绕国家“一带一路”建设,是我国西部地区规模宏大的会展综合体。会展中心占地约1102亩,总建筑面积约110万平方米。其中,展览中心占地682亩,规划建筑面积72.9万平方米;会议中心占地158亩,规划建筑面积20.7万平方米。