尧京酒庄怎么样

尧京酒庄占地面积3500余亩，总投资4.68亿，年产葡萄酒500吨，鲜榨葡萄汁1000吨，集葡萄种植、酿造、休闲观光、文化展示于一体，是一座极具地方特色的精品酒庄。酒庄地处太行山余脉，三面环山，台形坡地，土壤含有丰富的矿物质，属于温带大陆性气候，四季分明，无霜期长、气候干旱、雨水少，日照充足，昼夜温差适中，具备生产优质葡萄与葡萄酒的良好生态条件。

葡萄品种：尧京酒庄主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）、美乐（Merlot）、西拉（Syrah/Shiraz）、马瑟兰（Marselan）、小满胜（Petit Manseng）等十余个葡萄品种。

种植管理：酒庄聘请了葡萄种植专家现场指导，统一经营管理，在建园、树形和架式管理方面精益求精。在肥水管理方面坚持施有机肥，把握好抹芽、修剪等每一个关键环节，种出优质的酿酒葡萄。

酿造设备：酒庄引进法国、意大利等拥有葡萄酒酿造先进技术的设备，主要有摆动式除梗机、光学粒选机、气囊压榨机、错流过滤机、大容量橡木发酵罐等。酒庄还引进国外先进的灌装生产线，完成产品的包装工作，全封闭车间能有效地控制人员进出流动，保证好的灌装卫生条件。

橡木桶陈酿：酒庄每年从法国、美国进口橡木桶来补充和替换，保证葡萄酒橡木桶陈酿的效果。酒窖常年温度为14-16℃，湿度为65-85%，保证了所贮藏的各种酒的充分酝酿和缓慢成熟。

尧京酒庄景区介绍

尧京酒庄不仅是一座葡萄酒酒庄，还是一处休闲观光的好去处。酒庄现已栽植观赏樱花近万棵，花开时节全园樱花飞舞、如入仙境。酒庄还深度还原了“画弧沟”的天然景色，竹林郁郁苍苍，层峦叠嶂，林荫小道内清新自然。此外，酒庄还修复了原始水系，种植了水草、荷花，放养各类鱼、鸭、鹅，让游客能够畅享碧水蓝天。酒庄内还设有户外卡丁车赛道、休闲烧烤台等娱乐配套的辅助设施，以及能够完美展示丁陶历史和葡萄酒文化的接待中心。