郴州十大特产

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员322号 上传提供 2023-05-12 ★★★ 发布 反馈 版权声明 0
永兴冰糖橙是湖南郴州永兴县的特产水果,是中国国家地理标志产品。永兴县良好的生态环境为冰糖橙生长发育、内在品质和独特风味形成提供了得天独厚的自然条件,所产的冰糖橙色泽鲜艳,果皮果肉橙黄,汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口,口感极佳,皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。Ma igoo网小编了解到,每年11月中旬至12月下旬,是永兴冰糖橙大量上市的时候,此时去郴州,一定要尝尝新鲜上市的冰糖橙,还可以买一些作为特产带回家。详细
临武鸭 肉质细嫩/加工品多 国家地理标志保护产品
临武鸭俗称“勾嘴鸭”,是郴州市十大特产之一。湖南郴州临武县有着悠久的养鸭历史,临武鸭具有生长发育快、体型大、产蛋多、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以滋阴降火、美容健身而著称,属肉蛋兼优型鸭。在临武,鸭的饮食文化源远流长,吃鸭的花样变化多端,炒、炖、汤只是寻常口味,卤鸭、板鸭、烤鸭、血鸭、腊鸭皆能信手拈来,鸭肉、鸭蛋、鸭肫、鸭脖、鸭爪、鸭翅名目繁多,加工品众多,包装精美,备受游客欢迎。详细
东江鱼 品种众多/美味营养 国家地理标志保护产品
郴州有什么可以带回家的土特产?东江流域和东江湖里的鱼是不可错过的特产美食。东江流域盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等鱼类,富含多种氨基酸和蛋白质,肉质细腻,色艳味美,堪称有机鱼典范和绿色食品。东江鱼主要是指用东江所产的鱼加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟熏为主要加工方式,不含任何食品色素和防腐剂,组织致密易撕裂、软硬适度,有嚼劲、香辣咸淡适口,开辟了中国用淡水鱼制作休闲鱼制品之先河,是当地的一道名产。详细
玲珑茶 形美色绿/香馥味醇 国家地理标志保护产品
玲珑茶产于湖南郴州桂东县铜罗乡的玲珑村,是郴州有名的特产之一。玲珑茶产地的茶树品种,具有萌芽早,叶色绿,白毫多,芽叶细长等特点,制作而成的干茶条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽。玲珑茶从采鲜叶后摊青,到杀青、清风、揉捻、杀二青、做条、初干、整形、提毫、摊凉,到最后足干和包装,手工制作玲珑茶共有12道工序,属高档绿茶,是送礼佳品。详细
桂东黄糍粑 鲜香软糯/风味宜人
桂东黄糍粑是郴州市的一道小吃特产,据买 购网小编了解,每逢过春节,桂东人家家户户都要做黄糍粑。黄糍粑用一种叫做黄泥柴的灌木熬碱水,然后籼米和糯米配比浸泡磨浆,再蒸熟、捣合,揉成糍粑,分散凉至表面干硬,可保存两三个月,很适合游客购买带回家食用。桂东黄糍粑可以蒸着吃,也可以煮着吃,蒸制完成之后的口味更加的香醇,入口绵细丝滑,口味更加的鲜美,外皮更加的松软,且多吃这样的美食更具有健康的好处和功效。详细
安仁米塑
造型各异/好吃好玩
安仁米塑全称安仁元宵米塑,是湖南郴州安仁人民用来庆祝元宵节的美食,在元宵节期间去郴州,不仅可以品尝最新鲜的米塑,还可以感受本地特色的元宵文化习俗。安仁米塑制作流程细而不繁,将米粉特殊加工后,塑成各式各样的禽兽,具有取材范围广、涵盖面宽,全民性、实用性、娱乐性、艺术性浑为一体,造型七分塑、三分彩的基本特征。做好的米塑可即时吃,冷却后加热,可蒸可油炸可火烤,味道好吃了,既可饱口福又可饱眼福。
临武油茶
细腻丝滑/香醇可口
去郴州旅游,一定要品尝本地特产临武油茶,还可以买一些半成品带回家,在家就能品尝美味的油茶。临武油茶用料中的茶叶不用嫩叶,摘后用鸡血藤烘干,重用生姜,是取其性味辛散而驱风逐寒,爆炒让茶叶出胶、姜出老汁,再冲入沸水熬煮,加入食用油,根据个人喜好在碗内放入脆酥玉米粒、油爆糯米花、花生等佐食,入口幽香,鲜美可口。临武油茶,春喝能提神醒脑,夏饮能健脾利湿,秋喝能驻容美肌,冬饮能祛风保暖、延年益寿。
永兴银器 银饰品/银茶具/银餐具
永兴银器是湖南省郴州市永兴县的特产,历史悠久,声名远播,具有独特的文化底蕴和优良的品质。运用技术从三废中提炼再生白银是永兴的产业特色,再生白银年产量占全国总产量的1/4,ma igoo网小编了解到,在2002年,永兴县被授予“中国银都”的美誉。永兴银器包括银饰品、银茶具、银餐具、银酒具、银摆件等,从日用品到工艺品应有尽有,而且工艺精湛、独具特色,深受本地人和游客的欢迎,去永兴,可以买一些具有当地特色的银器作为伴手礼。详细
安仁豆腐乳 口感独特/回味无穷
安仁豆腐乳是郴州安仁的特产小吃,包装精美,携带方便,是馈赠亲朋的上乘礼品。安仁县的豆腐乳,作为原材料的大豆、辣椒、茶油都是从安仁当地农户家中收购而来,完全按照传统安仁豆腐乳的制作方法制作而成,不添加任何香精色素和防腐剂,味道和平时安仁本地人家中自制的豆腐乳完全一致。安仁豆腐乳口感独特、细腻润滑、气味清香、回味无穷,而且含有人体所需的多种氨基酸和丰富的钙、铁、锌等微量元素,营养价值高,具有开胃健脾、增进食欲之功效。详细
大布江拼布绣
鞋垫/帽子/包袋
湖南郴州哪些必买特产?大布江拼布绣手工艺品形式美、图案美、色彩美,既实用又有艺术价值。大布江拼布绣是一种流行于湘南民间的原生态造型艺术,它以民间随处可见的碎布和旧衣物为原料,以黑白蓝红黄为主颜色,结合天马行空的想象,“以针代笔”,“以线晕色”,精心制作出充满浓郁乡土气息的艺术作品。作为省级非物质文化遗产,大布江拼布绣还与时俱进,不仅有围兜、凉帽、背带、布鞋等,还有一些以拼布手法创作的新产品,如壁画、包袋、饰品、玩具等,深受游客的喜爱。

郴州十大特产,是MAIGOO编辑依据郴州特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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