适合2月种的十种蔬菜

春萝卜 2月中下旬播种 选择速生耐寒品种

春萝卜是指在春季播种的萝卜，一般2月中下旬播种，选择生长期短、耐寒性强、不易空心的品种进行栽培，适宜栽培的春萝卜品种有“白玉春”、“春白玉”、“春萝卜9646”和“长春大根”等。将春萝卜种子准备好，均匀播撒到土壤表面，浇透水，覆盖上薄膜，播种后的4至5天就出苗，幼苗长出2-3叶子时间苗、查苗、补苗。详细

春菠菜 2月下旬播种 30-50天可采收

菠菜一年四季均可以吃到，种植起来也比较容易。春菠菜的播种时间，一般情况下，从2月下旬开始，能持续到3-4月份，主要根据当地的温度来定，当温度回升到5℃以上时即可开始播种，春菠菜的生长期较短，一般在播种后30-50天可采收上市，如果播种后，当地的温度较低，可及时覆盖地膜，提高地温，促进菠菜出苗。详细

豌豆 生育期较短的品种 春播夏收

早春二月是种植豌豆作物的理想时间，m aigoo小编了解到，豌豆一般在每年春季的二到五月份、或者秋季的十月份进行栽种。2月种植豌豆时，需要使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土或者沙壤土，也需要对种子进行催芽处理，等待豌豆种子发芽后，即可播种种植。需要挖一条4厘米深的宽沟，种植2排，相距15厘米，种子间隔5厘米，然后盖上土等待。另外还要做好植物攀爬支撑。详细

花菜 中晚熟品种 65-80天可采收

花菜是一种较常见的蔬菜，它适应外界环境的能力比较强，基本上一年四季都可以种植，不过，不同的季节所选择的品种有差异，2月份期间，可以选种中晚熟的品种进行种植。种植花菜过程中，一般采取撒播的方式，不过要注意两点，其一，撒播要均匀，其二，撒播之后，可以覆盖一层有机土壤，如果墒情不好，可以适当浇水，花菜喜欢生长在光照充足的环境下，因此，相对低洼的地块，不适宜种植。详细

茼蒿 40-50天可采收

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，是2月适合种植蔬菜品种之一。作为一种常见的蔬菜，区域性不同，从2月份到12月份基本上都能播种，茼蒿生长过程中，对光照要求不严，一般以较弱光照为好，另外，相对比较喜欢湿润的生长环境。如果茼蒿在2月份播种时，当地出现“倒春寒”现象，要在播种后覆盖地膜，播种方式主要有直接播种、育苗移栽两种，根据当地具体情况进行选择。详细

春芹菜 1-3月播种 120天左右可采收

2月份可以种植哪些蔬菜？在北方部分地区，2月份左右可以种春芹菜。春芹菜的播种时间在1～3月之间，一般在4～6月之间成熟。春芹菜宜选用较抗寒、冬性早、抽薹晚、生长势旺、品质好、适于春季栽培的品种。春芹菜生长期间是一个由低温到高温的过程，容易使植株通过春化而抽薹。因此一定要在芹菜抽薹前及时采收上市，以免降低品质。详细

生菜 2-4月播种 25-35天可采收

生菜是一种喜凉的蔬菜，生菜种植时间最多的，分为春秋两茬，分别在2-4月播种和7-8月播种。有些南方偏南的海边地区，冬天到春季上旬也都可以种植，只需要避开最冷的那些时间育苗，或者在室内、拱棚中育苗，育苗好之后，在暖和的时间段，把生菜的苗移栽到露天地块中即可。生菜生长非常快，除去育苗的时间，大概25天就可以收成了，如果采用直接播种的方式，大概35天就可以收成了。详细

香菜 2月春播 30-60天可采收

香菜有特殊的香味，常用于菜肴的装饰和调味，香菜目前已经属于“四季菜”的范畴，加上从播种到采收的间隔周期较短，基本上一年四季都可以种植；如果是露天种植，那么最适合种植香菜的时间每年的2月份（春播）和6月份（夏播）和9月份（秋播），播种方式可以条播，也可以撒播。二月份种植香菜要做好种植规划，精耕细作，避免重茬，要在3年内未种过香菜、芹菜的块上种植，以防发生株腐病等土传病害。详细

春菜椒 2月下旬播种 60天左右可采收

菜椒最佳种植时间是2-4月份。菜椒分春植和秋植，春植菜椒可以在2月份左右播种，秋植最早可在10月份播种。在南方的地区，春菜椒一般都是在2月底开始播种，一般在5～7月之间采收。菜椒在播种之前要先育苗，然后再进行移栽和定植。在种植成活以后，要定期的巡查；为了促进菜椒加速成长，后期也要注意追肥，并结合除草一起进行。详细

黄瓜 2月中旬育苗播种 70天左右可采收

每年二月份可以种什么蔬菜？可以选择种黄瓜，黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生育适温为10-32℃。黄瓜可以在2月份种植，黄瓜喜欢在温暖的环境中生长，最适温度为20℃左右，2月时温度逐渐升高，此时黄瓜很快就能发芽生长，一般到5-6月份黄瓜才能成熟。种植的时候要根据黄瓜的生长习性，提供给它利于生长的环境才行。详细

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