川菜
十大好吃的川菜家常菜
川菜是中国八大菜系之一，以家常菜为主，高端菜为辅，其特色是麻辣口味，且形式多样，取材广泛，堪称“一菜一格，百菜百味”，深受各地食客的喜爱。下...
川菜十大传统名菜
川菜作为中国四大传统菜系之一，自古就有很多耳熟能详的经典传统名菜，如闻名遐迩的麻婆豆腐、东坡肘子、宫保鸡丁等等四川传统名菜，这些经典传统名菜背后都有一个精彩的故事；那么，川菜传统名菜还有哪些呢？四川传...
川菜馆十大著名品牌
2021川菜十大品牌排行榜，是CNPP数据研究，十大品牌网www.cnpp.cn联合重磅推出的十大川菜品牌排行榜，川菜10大品牌榜。十大品牌名单展示各行业数据前10强，是由品牌信用指数及几十项数据统计...
上河帮川菜十大名菜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系，其中，上河帮川菜是以成都和乐山为核心的蓉派菜系，其特点以亲民平和，调味丰富，多为川菜传统名菜，本文为你整理了上河帮川菜十大名菜，分别是麻婆豆腐、回锅...
下河帮川菜十大名菜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系，其中，下河帮川菜以重庆和达州为核心的川东川菜，尤其以重庆江湖菜自称一体系；那么，下河帮川菜代表菜有哪些呢？下河帮川菜名菜有哪些呢？本文为你整理了下河...
上河帮川菜十大家常菜
上河帮菜以成都官府菜、乐山嘉州菜为核心，是川菜重要的分支菜系之一，选材和调味丰富，口味相对清淡，是流传最广泛的川菜，那么上河帮菜有什么特色菜...
小河帮川菜十大名菜
川菜分为上河帮川菜、下河帮川菜和小河帮川菜三大派系，其中，小河帮川菜以自贡、内江为核心，其特点是大气，怪异，高端。古代盐业的发展造就了这一名菜，故又被称为“盐帮菜”又称为盐帮菜。那么，小河帮川菜名菜有...
小河帮川菜十大家常菜
小河帮菜也叫盐帮菜，是地方特有盐业文化与才子文化完美结合而诞生的盐商美食，小河帮菜的特点是咸得丰富、辣得过瘾、麻得劲棒、鲜得地道，那么小河帮...
下河帮川菜十大家常菜
下河帮菜是以达州菜、重庆菜、万州菜为代表的川菜，用料大胆创新，善用泡椒与酸菜调味，味道麻辣，也被人叫做江湖菜，那么家常下河帮菜有哪些呢？Ma...
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