鱼油的正确吃法 怎么吃才有用 服用鱼油的宜忌人群

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鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油要怎么吃才健康呢?首先要注意没任何东西都不能过量,过量的就会有害。鱼油最适合晚上吃,这时候吸收是最好的。下面一起来看看鱼油知识。

鱼油的正确吃法
  • 温水送服
    鱼油一般都是透明状的胶囊,胶囊内是流动的油状物质。因为鱼油是从鱼体内提炼出来的,因此带有着鱼的腥味,很多人都不适应,因此最好就是用温水直接送服,不要咬破,否则可能会造成恶心反胃。
  • 不要盲目大量服用
    鱼油的最主要的活性成分是Ω-3脂肪酸,它主要分为EPA和DHA。摄入过多时,有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示,每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。
  • 手术前后避免服用鱼油
    特别要提醒的是,由于鱼油会影响凝血,使伤口的恢复变慢,因此,成人在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。
  • 鱼油晚上吃效果好
    鱼油吃的时候最好是在当天的晚上吃,因为刚吃过晚饭再吃鱼油会被很好的吸收,这样能充分利用鱼油的营养。
  • 鱼油不适合空腹吃
    在空腹的情况下服用鱼油,身体会自动将鱼油分解为身体所需的热量,这会大大减轻其营养功效。
  • 不能长期服用
    鱼油并不是完美无缺的,也有一定的副作用,任何一种药物或者保健品长期服用对身体肝肾功能都是不小的负担。
这些人可以吃鱼油吗
  • 厨房收纳纳厨房收纳

    孕妇可以服用鱼油软胶囊吗

    孕妇可以适量补充一些孕妇鱼油软胶囊,鱼油软胶囊中成分安全、无毒无害,不会对胎儿造成影响,反而鱼油中DHA是胎儿脑发育所必需的物质,因此孕妇在此阶段服用足够的DHA才能保障胎儿神经系统的顺利发育。 更多+

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    幼儿、儿童及青少年需要补充鱼油吗?

    不建议给太小的宝宝吃鱼油。但学龄前儿童和青少年是可以吃鱼油的。儿童和青少年时期,孩子的脑神经细胞发育非常快,鱼油中的DHA是增加孩子脑容量、提高孩子脑神经机能的营养物质,这个年龄段的孩子吃鱼油有好处。 更多+

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    为什么老年人更需补充鱼油?

    鱼油中富含DHA、EPA,是老年人不可忽视的营养物质。多量的EPA有降血脂、降低血液粘稠度功效,适合成年人、中老年人。鱼油的DHA,也能缓解老年痴呆、中风和心脏病,更能帮助戒烟者抵抗不良的习惯。更多+

哪些人不适合吃鱼油
  • 糖尿病患者:
    摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
  • 高血压患者:
    对于正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
  • 肝病患者:
    摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者患者出血的危险。
  • 对鱼/海鲜过敏者:
    在服用鱼油补充剂时,也可能会出现过敏症状。
  • 抑郁症:
    摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
  • 躁郁症患者:
    摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
  • 家族性腺瘤性息肉患者:
    可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
  • 血小板障碍患者:
    服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。
鱼油怎么选购
  • 1、首先看包装
    注意包装上的标志是否清楚。很多鱼油包装上的标志模糊,看不清晰,这类的鱼油一般来说品质也不怎么好,不为人信服。
  • 2、看生产日期
    注意鱼油的生产日期,一般生产日期明晰的的鱼油比较值得信赖。而且要注意的是质量好的鱼油基本上是由不透明的瓶子包装的。
  • 3、鱼油产品的含量
    鱼油产品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的总含量应大于28%。鱼油的含量若没有达到这个标准则为不达标鱼油,一般来说应该高于这个标准。
  • 4、看鱼油胶囊外形
    好的鱼油胶囊每一粒的大小都很均匀,没有杂质。而劣质的鱼油大小不一,或者有杂质均为劣质鱼油。
  • 5、看鱼油胶囊的颜色
    好的鱼油是淡黄色,并且色泽明亮。如果颜色为深黄色则说明提纯度比较低。若外观的光泽度很差,颜色金黄透明说明鱼油质量不好。
  • 6、尝味道
    好的鱼油应该有淡淡的鱼香味(或者鱼腥味),若该鱼油有酸臭味、腥臭味、酸败味则说明已经被氧化或者酸败,不能食用了。
  • 7、选择大的鱼油品牌
    看鱼油是由国家哪个部门批准生产的,注意选择大的鱼油品牌。选含有维生素E的鱼油效果会更好。
鱼肝油和鱼油的区别
  • 来源不同

    鱼油与鱼肝油都是从鱼身上提炼出来不假,但鱼油主要是从深海鱼的脂肪层提炼而来的,而鱼肝油是从鱼肝里提炼出来的。

  • 成分不同

    鱼油是为了补充人体的不饱和脂肪酸而提炼出来的,含有EPA和DHA。而鱼肝油是从鱼肝里提炼的脂肪油主要是维生素A和维生素D。

  • 功效不同

    鱼油中的EPA可以降低人体血液中的胆固醇及甘油三酯,DHA对神经传导有作用,是大脑需要的重要物质。而鱼肝油中的维生素A可以帮助维持视力,维生素D利于骨骼成长。

鱼油品牌
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