一、黑木耳养生吃法有哪些
1、木耳姜丝茶可以缓解脑梗后遗症
准备4片生姜和7克黑木耳,把黑木耳放在冷水里浸泡10分钟去除杂质,然后和生姜片一起放在杯子里面,用100摄氏度的水冲泡就可以了,能够缓解脑梗后遗症。
2、木耳烧豆腐适合于心脑血管患者
把适量的黑木耳和豆腐全部洗干净放在锅里面炒菜,不用尽量不要放盐,每天服用两次,特别适合冠心病和动脉硬化的患者。因为在黑木耳里面含有大量的维生素k、钙镁,能够减少血液凝块,预防血栓的形成,同时也能够防止冠心病以及动脉硬化。
3、木耳搭配红枣能够软化血管
把黑木耳泡好之后和红枣一起放在锅里面煮成汤,每天晚上服用一小杯,这样能够促进身体对营养物质的吸收,具有软化血管的功效。每天坚持吃黑木耳也能够防止结石,因为里面含有的植物胶原和纤维素能够促进胃肠的蠕动,防止出现便秘,同时也能够把大便里面的毒素快速的排出体外,防止胆结石及肾结石。
4、木耳粉能够防止老年斑的生成
把适量的黑木耳烘干研磨成细末,每顿后食用热汤来送服用,可以缓解脸上的黑斑。把200克瘦猪肉,20颗红枣和黑木耳全部洗干净,放在锅里面煮熟,每天服用一次,特别适合于脸色发黄,脸上有色斑的人群。
二、黑木耳的食疗偏方
1、治大便下血、痔疮出血、高血压:黑木耳6克,柿饼30克,红糖20克,同煮烂食之。
2、治动脉硬化冠心病:黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。
3、治贫血、崩漏、月经过多:黑木耳20克,红枣30枚,红糖20克,煮熟服食,每日1次。
4、治妇女子宫颈瘤、阴道癌:黑木耳10克,当归10克,白芍12克,黄芪15克,元肉10克,陈皮10克,甘草5克,同煎水服。每日1次。
5、治冠心病、高血压:黑木耳20克,黄花菜100克,炒菜调味食用。
6、治面部色斑、面色萎黄暗黑:黑木耳30克,猪瘦肉200克,红枣20枚,煮熟服食,每日1次。
7、治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏:黑木耳30克,猪大肠300克,水发海参200克。先将木耳用清水浸开,洗净;海参洗净,切丝;猪大肠洗净,切小段。把黑木耳及猪大肠先放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,再放入海参煮熟,调味佐膳。
8、治高血压、眼底出血:黑木耳10克(泡发),冰糖30克,水适量,炖熟于睡前服用。每日1次。
9、黑木耳20克,红枣三十个,煮熟服食,或加红糖适量调味,治贫血及妇女体虚白带,崩漏、月经过多。
10、黑木耳焙干研细末,每次3克,一日两次。用红糖水送服,治妇女月经过多、淋漓不止、带下、痛经。
11、黑木耳洗净,加白糖捣匀,成人每次食10-15克,小孩5-8克,一日两次,开水送服,治痢疾。
12、云耳金针菜:黑木耳,黄花菜各适量,炒菜食用,适用于冠心病、高血压。
13、木耳烧豆腐:黑木耳、豆腐适量,炒菜食用,每日一至二次,适用于动脉硬化冠心病等心血管疾病。
14、木耳炖冰糖:黑木耳10克(泡发),冰糖、水适量,蒸熟于睡前服用,适用于高血压、眼底出血。
15、木耳煮酒:木耳15克,加入适量米酒中煮熟食用,适用于产妇去瘀散寒之用。
16、木耳糖水:黑木耳适量,清水浸泡一夜,煮烂后加白糖适量食用,治胃出血。