什么是茶油
茶油,油茶籽油的简称,他又叫山茶油、山茶籽油,它是从山茶科山茶属植物的普通油茶,成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,美味营养,还纯天然。而且茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
茶油的作用与功效
1、在妈妈怀孕时食用茶油,会增加妈妈的母乳,这样妈妈们就不用担心母乳不够了,而且还可以增强宝宝的免疫力。
2、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有大的帮助,妈妈们可以给体质不好的宝宝食用,但不能食用过量,或过多。过多会带来不必要的麻烦。
3、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、使头发乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效,可以给家里的老年人喝,老年人的身体也得到了健康,不会轻易生病。
4、茶油能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南当地的女士用茶油洗头,梳头。就算他们身处在高原地区,面对着紫外线强烈的地方,但他们当地妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。说明茶油能防止紫外线,防皱纹。爱美的女孩子可以去尝试一下。
5、用一毫升桃仁油,十滴山茶油,五滴薰衣草油,混和起来后搽面部,对治疗暗疮有显著疗效。因为山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。
6、茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌,能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。被头发原因困扰着的可以去尝试一下,让自己更自信,不会因为这些而在其他场所感到尴尬。
7、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬,有很好的止痒效果,特别是蚊子,夏天来临,孩子们喜欢出去玩,但是一不小心就被蚊子或其他虫子咬的满手满脸都是,孩子们受不了痒就去抓,直到手都抓破皮了还在抓,严重了还留了疤在上面,这时候可以拿一些茶油涂在孩子身上,宝宝们不会去抓他,也可以止痒,一举两得。
8、茶与桉混合使用,可以治疗感冒及慢性咽炎,顺气除痰。现在的老年人或中年人的喉咙里都会有痰,感冒的时候更多了,可以在平常的时候制作一些来喝,抑制一下咳嗽,但不能喝太多。
茶油怎么吃最好
1、生吃
就用茶油拌面来说,茶油不同于其他食用油,非得烧热才能够使用,也就是说,茶油能够生吃,直接与面拌在一起,变成茶油面,她对在做着月子的妈妈们有很大的帮助,帮助妈妈们身体快速恢复。他也可以治疗便秘,通肠润便。
2、烧菜
橄榄油和茶油极其相似,但是橄榄油烟点低,一般食用油的烟点在100℃左右,而茶油的,烟点高达200℃,你想怎么吃都可以。告诉你个秘密,在烧菜时这样做,饭菜会比平时美味多了。
清蒸时加上一匙山茶油,味道更加清香,烘烤时抹上一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的清香味道,煲汤时倒上一匙山茶油,清鲜味美,尝一口令人食欲大增,煎炸食物时,茶油的油质不会变化,营养也不会轻易被破坏。