葡萄籽粉怎么吃最好 哪些人不适宜吃葡萄籽粉

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摘要:葡萄籽粉是指葡萄籽提取物萄多酚,其中含有大量的原花青素,对于抗氧化、抗过敏、清除自由基很有帮助。那么,葡萄籽粉怎么吃最好呢?由于葡萄籽粉本身的特性,虽然可以直接食用,但是味道并不好。因此,可以冲调食用,可以加点糖,味道会更好。此外,配牛奶吃,煮粥吃也可以。不过并不是所有人都适合吃葡萄籽粉,下面具一起看看葡萄籽粉的禁忌人群吧。

葡萄籽粉如何食用

1、直接吃

葡萄籽粉能直接吃,平时需要时可取3~5克葡萄籽粉直接放在嘴里慢慢咽下去,然后再喝适量的温开水,但这样吃葡萄籽反馈,感觉略带苦涩味,口感并不好,如果想让它口感变好,可以给葡萄籽儿粉搭配适量的白糖,也能把它与蜂蜜放在一起调匀后再吃。

2、冲调

葡萄籽粉还能冲调后再吃,在需要的时候可以取8~10克的葡萄籽粉,直接放在干净玻璃杯中加入适量白砂糖,然后冲入开水再冲水过程中要不断搅拌,让葡萄籽粉与开水充分接触,等它变成浓度适宜的糊状后停止冲水,等它温度适宜以后则能直接吃下去。

3、配牛奶

葡萄籽粉中含有大量花青素和类黄酮,还含有一些酚类化合物,但它微量元素钙磷钾等物质的含量则比较低,所以平时人们吃葡萄籽粉时最好能把它与牛奶搭配在一起吃,具体吃法是把牛奶加热,再放入适量葡萄籽粉调匀,然后一起吃下去,这样会让人体吸收到更均衡更丰富的营养。

4、煮粥

葡萄籽粉还能用来煮粥喝,平时人们在煮大米粥或者小米粥时,都能提前准备好米粒时,才把它淘洗干净后,入锅加适量清水煮煮到粥七成熟时取10~15克的葡萄籽粉,直接放在中国中调匀,然后继续煮,煮到锅中的粥软糯粘稠,完全熟透后关火,这时不要急着把粥取出,让它在锅里闷10分钟,焖好以后取出装碗就能食用。

葡萄籽粉禁忌人群

1、有出血倾向者,或者凝血功能有障碍者。

2、正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他(保健品)者,葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响。

3、对某些食物或动植物过敏者。

4、孕妇或准备怀孕者,以及正在进行母乳喂养者。

5、另外,由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童,儿童最好不要使用。

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