电烤箱烤鱼怎么做 让你味蕾大动的三款烤鱼做法

本文章由注册用户 沉静时光 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:每到夏季的时候,人们最喜欢的就是到路边的小摊撸串,除了烤肉之外,烤鱼也是很多人的最爱。不过外面的食材总是令人不放心,那么不妨自己在家里用烤箱制作美味的烤鱼。下面小编就为您介绍精品烤鱼、麻辣烤鱼、葱油烤鱼3种电烤箱烤鱼怎么做,让您的生活多一些美味。

如何使用烤箱烤鱼

一、精品烤鱼

材料:鱼(2.5斤~3斤)、盐、辣椒面、孜然、芝麻、料酒、花椒、洋葱、老姜、老抽、猪油、烤鱼夹。

做法:

1、将鱼洗净、改为花刀。

2、将切好的鱼从鱼腹掰开,然后用料酒涂抹鱼全身,涂抹约三次,放入 洋葱 老姜 花椒。

3、将腌制好的鱼放入烤夹内,在炭火上进行翻烤、当表面微微变样,便将猪油均匀的涂抹在鱼身,鱼皮略微焦黑时,这时可放入辣椒面、孜然和盐约在来回翻烤30至40秒左右即可。

二、麻辣烤鱼

材料:鲫鱼1条250克,泡辣椒10克,韭菜3克,盐5克,味精3克,干辣椒面3克,孜然粉3克,植物油30克,葱花10克。

做法:

1、鲫鱼洗净去鳞去内脏;将泡辣椒和韭菜切细碎,塞入鱼的肚子里,在鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然粉,植物油。

2、拌好的调料鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了。如果感觉熟度不够,多烤一分钟也可。

三、葱油烤鱼

材料:加吉鱼500克,红尖椒30克,圆白菜300克,萝卜300克。

调料:姜10克,胡椒粉2克,味精3克,香油50克,小葱100克,香菜50克,盐3克。

做法:

1、将收拾干净的鱼由腹部去骨,腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜、辣椒拌匀;

2、萝卜去皮切大方块后,刻成鱼网状;

3、部分高丽菜(圆白菜)切细丝待用;

4、取六大片高丽菜平铺烤盘上,放上鱼,烧热烤箱至204℃,放入盛鱼之烤盘,将鱼烤约20分钟至熟取出;

5、高丽菜丝垫盘底,摆上烤鱼,周围铺满葱、姜、辣椒丝;

6、麻油烧至极热,淋于鱼及葱、姜等丝上,盖上萝卜刻成的鱼网,以香菜装点彩盘即可。

鱼的做法大全>>

电烤箱食谱大全>>

声明:以上方法源于程序系统索引或网民分享提供,仅供您参考使用,不代表本网站的研究观点,证明有效,请注意甄别内容来源的真实性和权威性。申请删除>> 纠错>>

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
家用烤箱食谱的做法 电烤箱烘焙食谱大全
烤箱这一简单方便的现代化厨房电器,不光满足了吃货们对烤制美味的向往,而且提供了更好的创意平台,可以让各位美食家们更好的去发挥自己对于烤制美味自古以来的神秘探索欲望,烹制出一道道让我们垂涎欲滴的美味。今天小编就为大家带来了烤箱食谱大全及做法,通过图文介绍的方式为大家提供了电烤箱食谱,烤箱菜谱等美食做法,希望大家能够喜欢。
烘焙 名菜/菜谱食谱 ★★★
3.5w+ 188
【烤蛋糕的温度和时间】家用烤箱烤蛋糕多少度 烤蛋糕要多久
家用烤箱烤蛋糕多少度?烤蛋糕要多久?烤蛋糕要根据蛋糕的大小和类别来决定温度和时间,小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。下面为您介绍各种烤蛋糕的温度和时间。
蛋糕 烘焙 ★★★
7.5w+ 136
如何用电烤箱制作蛋糕 有哪些问题需要注意
现代人由于生活压力大,因此经常饮食不规律,有时候因为紧张的工作经常是匆匆填饱肚子。但是,长此以往对于身体健康存在很大的健康隐患。不过,家中的各种电器可以帮助我们简单轻松的制作各种美食。下面就和小编一起来看看如何用电烤箱制作蛋糕吧,或许这对于紧张的生活也是一种甜蜜的调剂!
美食DIY 电烤箱
4578 159
培根可以用烤箱烤吗 培根片烤箱里烤几分钟合适
培根通常作为早餐食用,用微波炉加热或煎熟食用比较快,不过用烤箱烤制出来的培根味道更好更酥脆,烤箱版培根的做法很简单,有基础烤法和糖腌烤法两种,都是将培根放在锡纸上,放入烤箱里烤制一段时间即可。培根在烤箱里烤几分钟主要看自己的口味和喜好,一般二三十分钟左右就行了。下面来了解一下烤箱烤培根的做法吧。
培根 电烤箱
1.1w+ 13
锡纸牛肉的做法大全 烤箱锡纸牛肉的温度和时间怎么控制
锡纸牛肉凭借鲜嫩有嚼劲的口感和独特的风味受到了许多朋友的喜爱,锡纸牛肉的做法很简单,平时在家中用烤箱就可以制作出来,制作时先将牛肉处理、腌制,然后在烤盘上铺上锡纸、调味料、牛肉,再给牛肉表面盖一层锡纸,放入烤箱烤制即可;也可以先将牛肉炒熟后再放入烤箱烤制。锡纸牛肉的温度和时间都要控制好,菜肴才好吃,下面来了解一下锡纸牛肉如何控制温度时间吧。
锡箔纸 牛肉
2929 6