【冰激凌机价格】冰淇淋机多少钱一台 家用冰淇淋机哪种好
随着炎炎夏日的来临,气温也逐渐开始升高,冰淇淋成了人们主要的消暑食品,市场上的冰激凌有很多添加了色素,防腐剂和香精等物质,吃起来很不健康。如果想制作新鲜,卫生,健康的冰激凌的话就只有自己在家制作了,这时家用冰激凌机就起起到了大作用了。
冰淇淋机多少钱一台?
冰淇淋机可分为台式、立式,商用、家用,硬质、软质,价格不一,从1000~10000价格不等,具体的冰淇淋价格可以参考冰淇淋机网购大全。
家用冰淇淋机哪种好?
1、看冰激凌机的压缩机
冰淇淋机多少钱一台?目前市场上的家用冰激凌机主要有两种,一种是带压缩机的,这种冰激凌机能够直接制冷,快速制作出冰激凌,价格最低在1500以上;另外外一种冰激凌机是不带压缩机的,它需要借助冰箱来完成制作,价格便宜在100-300之间,制作比较耗时间。
2、看冰激凌机的冷凝液
如果你选择的是不带压缩机的冰淇淋机,那么就要看它的冷凝液是否是进口的。冷凝液是一种冰点温度极低的特殊制冷物质,当它在冰箱冷冻几小时后, 液体就会在搅拌过程中通过液化吸收过体内的热量,从而达到制冷的效果,所以对于没有压缩机的冰淇淋机来说,冷凝液是制作冰激凌的关键。好的进口冷凝液,冷冻时间短,一般只需要放入冰箱8小时左右,同时可以缩短制作时间。
3、看冰激凌机的搅拌
叶应该选择使用推动式搅拌转动页的冰激凌机,这样的转动页比较容易成型,做出来的冰激凌也比较美观,而且口感也更好。
4、看冰激凌机的机体
机体要选用食用级材料,这样才会更健康。
5、看冰激凌机的内胆
冰激凌机的内胆最好是全铝的,这样的内胆比较耐用,而且也可以快速传导温度。
实不同冰淇淋机使用也有所差异。好的冰淇淋机操作起来很简单,制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋机都不是真正意义的冰淇淋机,大多数只有搅拌功能,却没有冷冻功能的。我自己家的这款冰淇淋机是最新款的蜜多冰淇淋机,据说是自带致冷、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子,相对来说更加智能、前端、轻便。如果大家想买机子的话,建议买这种全自动的,省时省力。
补充知识:冰淇淋机如何做冰淇淋?
一、卡布奇诺冰淇淋(每个6盎司)
冰淇淋机类型:全自动(不需要冰箱辅助,如蜜多冰淇淋机)
材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉。
1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉。
2汤匙(30ml)汤。
1/2杯(125ml)两者各半混合物。
做法:将所有材料混合,搅拌30s,溶化糖和可可粉。将所有材料加入冷冻碗开机。混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成,最后关机,取出冰淇淋食用。
二、草莓冰淇淋
冰淇淋机类型:普通型(需冰箱辅助)。
材料:牛奶100ml,淡奶油200ml,白糖15-30g,草莓三颗。
做法:1、事先将冷冻碗放冰箱冷冻24小时以上。
2、将牛奶加入白糖加热至起泡(60度),放入冰箱冷却。
3、将200ml奶油打发至奶浆状,再倒入牛奶,用搅拌机搅拌均匀后放入冰箱冷藏1小时。
4、将切碎的草莓粒与冰淇淋原液一同倒入预冻过的冻碗中,启动开关。
5、搅拌大约8-12分钟后关闭机器,草莓冰淇淋就大功告成。
为了增加口感,可将做好的成品放入冰箱回冻1h左右。
用不同冰淇淋机做冰淇淋,学会了吗?有时下班回家或周末有时间捣鼓一下,偶尔发发朋友圈炫耀炫耀,为生活增加些许情趣吧!