商用洗碗机的优点 商用洗碗机的十大功能

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摘要:随着社会的智能化发展,许多宾馆、饭店、餐厅等地方都会购买商用洗碗机,对餐具进行高温消毒清理。商用洗碗机大大降低了劳动力,提高了效率。商用洗碗机有何优点?有哪些功能?下面就随买购小编一起来看看吧。

商用洗碗机的优点 商用洗碗机的十大功能

商用洗碗机的优点

商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,目前有罩式洗碗机,篮传送式式洗碗机,带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。

商用洗碗机的优点有:

1、节省人工,大大降低劳动力,提高工作效率;

2、可进行转弯设计,对场地要求比较宽松;

3、噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间;

4、耗水量极少,功率小,清洗成本低廉;一台800w的“风刀”,可对被清洗物进行“无积水”处理,便于对被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用。

商用洗碗机的优点 商用洗碗机的十大功能

商用洗碗机的类

1、揭盖式洗碗机:适合酒吧、小型餐馆。

2、篮传式洗碗机:也称通道式洗碗机,适用于酒店洗碗机、单位食堂洗碗机。:根据缸数区分可以分为单缸单喷淋、单缸双喷淋、双缸单喷淋、双缸双喷淋。

3、带传式洗碗机:也称为龙式洗碗机或履带式洗碗机:适用于 工厂食堂、学校餐厅。可分为单缸单喷淋、单缸双喷淋、 双缸单喷淋、 双缸双喷淋。

4、消毒中心洗碗机:篮传式洗碗机带烘干段,履带式洗碗机带烘干段。消毒中心流水线由除渣机、分拣台、浸泡池、喷淋机、洗碗机、烘干机组成。

商用洗碗机的十大功能

1、洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。

2、消毒:采用加热及专门的洗涤用品:涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精,足以杀死大肠杆菌、葡萄 洗碗机球菌、肝炎病毒等病菌病毒。

3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。

4、贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。

5、软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。

6、多层保护:内胆是不锈钢的,外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺,不生锈,不磨损。

7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗机工作噪音不超过50分贝。

8、上下层碗篮:更科学合理地利用有限空间。

9、三维喷淋:三维密集淋刷餐具,冲洗彻底,节约用水。

10、节约时间:20分钟速洗,可满足人们随吃随洗的需要。

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