奶锅可以炒菜吗 不锈钢奶锅如何炒菜 用奶锅炒菜可以吗
奶锅可以炒菜吗?可以的。但是由于奶锅比较小,所以炒菜时有比较多的限制,烹饪的菜不能太多,而且菜也要切得小一点会更好。不锈钢奶锅炒菜和平时炒菜差不多,先下油然后放菜和调料,最后起锅即可。
小奶锅做番茄炒蛋
番茄两个、鸡蛋两个、小奶锅一个
做法:
1、番茄切块,鸡蛋打散。
2、先往锅里倒一点橄榄油,下鸡蛋。
3、鸡蛋没有完全成型就赶紧下番茄,放入调料。
4、出水之后加一点糖,其实可以不要,个人口味,出锅。
奶锅做爆米花
玉米粒、食用油、小奶锅一个。
做法:
1、将适量油倒入小奶锅。
2、将玉米粒放入锅中,开小火,盖上锅盖。
3、锅热到一定程度后,玉米粒开始爆,1分钟之后就差不多全部爆好了。
补充说明:
1、一般炒菜锅子也可以的。油量自己控制。我没有放白糖,喜欢甜味儿的话搁点白糖一起爆就好了。
2、一定要用最小最小的火力的,火力大了玉米粒就会糊掉。