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【中山美食攻略】中山名菜小吃特产老字号各区镇必尝美食

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中山虽然小，但饮食丰富多样，几乎每一个镇区，都有自己特色的美食。著名的菜品有石岐乳鸽、小榄菊花肉、沙溪扣肉等，此外还有许多富有地方特色的名点小吃和土特产，如杏仁饼、粉果金吒、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝、茂生围香蕉、沙溪胭脂红花稔等。所以一年四季，无论什么时候去中山，总能有特定的时令限定版美食，在等着你。下面本文MAIGOO小编整理了中山名菜、中山小吃、中山特产、中山老字号餐馆、知名美食镇等中山美食的名单，带大家去领略舌尖上的中山。

中山十大名菜

中山菜属粤菜中的广州菜系，以精细、选料广博，而且特色小食品种繁多，层出不穷，地方饮食文化表现得淋漓尽致。其中石岐乳鸽、小榄菊花肉、小榄炸鲮鱼球、沙溪走地鸡、钵仔禾虫、子姜焖鸭、中山霸王鸭等都是中山地方名菜，还包含了沙溪扣肉等中山宴席名菜。

石岐乳鸽

沙溪扣肉

小榄炸鱼球

小榄菊花肉

钵仔禾虫

沙溪走地鸡

菊花三蛇羹

子姜焖鸭

中山霸王鸭

菊花八宝糯米饭

中山十大名菜，是MaiGoo美食小编主要依据中山地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考广东省餐饮与美食行业协会、中山市餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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中山十大小吃

中山美食在全国乃至海外都有名，石岐乳鸽、小榄菊花肉、芦兜粽等是中山特色名小吃，其中，中山的杏仁饼、隆都芦兜粽、小榄炸鱼球、小榄蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三乡濑粉、三乡茶果被评为“广东百种传统特色小吃”，一起来看看中山有什么好吃特色美食小吃吧。

石岐乳鸽

小榄炸鱼球

小榄菊花肉

芦兜粽

三乡濑粉

中山杏仁饼

荼薇蛋卷

三乡茶果

中山粉果金吒

蕉蕾粥

小榄粉果
南朗鸭粥
三乡豆捞

中山十大特色小吃，榜单是MaiGoo小编主要依据中山地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“广东名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“广东百种传统特色小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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中山十大特产

中山有哪些土特产送礼比较合适？为大家推荐中山脆肉鲩、神湾菠萝、黄圃腊味、石岐乳鸽、石硖龙眼、中山杏仁饼、小榄荼薇酒、家乡芦兜粽、三月红荔枝、茂生围香蕉等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大最值得带走的中山特产排名。

中山脆肉鲩 清爽脆口/肉味清香 国家地理标志保护产品

综合指数：91.7

神湾菠萝 爽脆无渣/香甜多汁 国家地理标志保护产品

综合指数：90.0

黄圃腊味 鲜红明亮/甘香酥软 国家地理标志保护产品

综合指数：88.5

石岐乳鸽 皮脆肉滑/骨软味美

综合指数：87.0

石硖龙眼 肉质爽脆/浓甜带蜜味

综合指数：85.6

中山杏仁饼 香醇浓郁/酥甘溶化

综合指数：84.5

荼薇酒 香蜜清净/绵滑甘醇

综合指数：82.9

芦兜粽 个大味美/有甜咸两种

综合指数：81.2

三月红荔枝 肉厚而白/酸甜多汁

综合指数：79.9

茂生围香蕉 蕉身肥大/肉厚嫩白/鲜美香甜

综合指数：78.0

山水腐竹
石岐鸽
石岐鸡
五桂山灵芝
中山麻鸭
中山粉果金吒
小榄菊花酒
五桂山红茶
中山蟹黄饼
沙溪凉茶

中山十大特产，榜单是MAIGOO编辑主要对中山地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的农副产品、饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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中山十大老字号餐馆

中山老字号美食店有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了中山十大老字号餐厅及排行榜，包含了石岐佬菜馆、顺德记、金记大酒楼、三乡大记酒楼、南海渔村大酒楼、铭珠濑粉、顺柚记、洪记面馆等中山老字号美食店，其中，石岐老字号"石岐佬菜馆"以石岐乳鸽闻名海内外，更是被评为“中山风味名店”，而顺德记始创于1950年，是中山最久远的老字号美食店。

石岐佬菜馆(1991年)

顺德记(1950年)

金记大酒楼(1982年)

大记酒楼(三乡店1980年)

南海渔村大酒楼(1988年)

铭珠濑粉(1979年)

洪记面馆(20世纪80年代)

顺柚记(20世纪90年代)

满足面(20世纪90年代)

富丽钢琴餐厅(1993年)

中山十大老字号美食餐厅排行榜是Maigoo小编主要依据中华人民共和国商务部、中华人民共和国国内贸易部授予的“中华老字号”以及广东省政府授予的“广东老字号”和中山商务局授予的“中山老字号”的名单进行选择，参考相关机构评比的“中国餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“广东餐饮名店”、“百年老字号”等荣誉称号，参考比较餐厅的经营时间、传承技艺、服务特色、优秀传统文化、地域文化特征、历史文化价值、信誉、社会认同率、经营状况等因素进行综合整理而成，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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中山各区镇必尝美食

区域	必尝美食
沙溪镇	杏仁饼、沙溪扣肉、牛乳饼、隆都芦兜粽、荼薇蛋卷、三稔包
大涌镇	扣肉、白切鸡、子姜焖鸭
小榄镇	小榄菊花肉、菊花炸鱼球
石岐区	石岐乳鸽、盈喜片皮鸭
东升镇	脆肉鲩
三乡镇	叶仔、三乡濑粉、三乡茶果
黄圃镇	头菜、腊味、九大簋
南朗镇	海鲜、鸭粥、虾干、崖口云吞
神湾镇	菠萝、禾虫
横栏镇	横门莲藕、水蟹、西江河鲜

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