中山位于珠江三角洲,东临大海,物产丰饶,农特产品、工艺品、茶叶、海鲜等种类繁多,有很多著名的名优特产,那么,中山特产有哪些?MAIGOO小编为你整理了中山特产大全和中山特产购买指南,包含了沙栏鸡、沙溪走地鸡等中山特产农产品,包含了神湾菠萝、茂生围香蕉、中山脆肉石硖龙眼、金煌香芒、三月红荔枝等中山特产水果,包含了石岐乳鸽、黄圃腊味等特产美食,还包含了中山脆肉鲩、罗氏沼虾等中山特产海鲜鱼产品,以及小榄荼薇花酒、小榄菊花酒、五桂山红茶等中山特产手信,一起来看看中山特产大全吧。
2016年,由中山市旅游局主办,中山市商务局、中山农业局、中山市文化广播新闻出版局等协办,“2016年中山市必购旅游商品”评选活动中,涵盖旅游纪念品、地方特产、旅游用品、文化创意产品、特色食品、工艺品等类别,全面体现“中山有礼”、“中山智造”的特色,其中,工艺品包含8种,有竹雀图笔筒、《先行者》孙中山肖像、单面绣大画《博爱》、手工绣画《和谐盛世 富贵中华 系列》、双面绣屏风《博爱》等。
中山位于珠三角腹地,农产品资源较为丰富,农产品颇具特色,广东省农业农村厅公示2019年广东省名牌产品(农业类)名单,中山市入选的11个农产品涉及海鲈鱼、鳙鱼、腊鱼、鸽蛋、鸡蛋、咸蛋黄等种类。而中山著名的特产农产品有沙栏鸡、沙溪走地鸡、神湾菠萝、茂生围香蕉、中山脆肉鲩等农产品。
中山有着独特的地理环境,属亚热带季风气候,光热充足,雨量充沛,太阳辐射能量丰富,非常适合各种水果的生长。水果是中山市农业发展中的一大特色,主要以热带水果为主,除了香蕉、荔枝、番石榴、龙眼等常见的水果之外,还引进台湾大青枣、莲雾、麦科特桔橙、葡萄、蓝莓等水果品种,极大的丰富了中山市水果种类,打响“中山水果”品牌,而中山坦洲更是在2013年获评为“广东省水果之乡”,为广东省第一批特色水果之乡。中山著名的特产水果有神湾菠萝、茂生围香蕉、中山脆肉石硖龙眼、金煌香芒、坦洲青枣、坦洲珍珠番石榴、三月红荔枝等,其中,神湾菠萝更是被评为“国家地理标志保护产品”。
中山美食在全国乃至海外都有名,"吃在中山"是珠三角市民、港澳台同胞以及海外侨胞的共识,中山的饮食属于粤菜。中山的美食数不胜数,最出名的莫过于石岐乳鸽、黄圃腊味、沙溪扣肉、芦兜粽以及小榄菊花饮食。尤其是小榄菊花饮食,以菊花入馔做出各种菊花美食,包含小榄的菊花鱼球、小榄菊花肉、小榄炸鲮鱼球、小榄菊花水榄、小榄菊花酒、小榄菊花八宝饭、荼薇蛋卷、酿荼薇酒等,成为中山这里飘香街头巷尾的传统美食,更是被准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,小榄菊花饮食习俗还被中山市人民政府公布为市级非物质文化遗产名录。
除了菊花美食,还有钵仔禾虫、杏仁饼、三乡濑粉、中山粉果金吒、三乡茶果、南朗鸭粥、蕉蕾粥、九大簋(宴席菜)、小榄蒸粉果、山水腐竹、沙溪走地鸡等特色美食,其中,中山的杏仁饼、隆都芦兜粽、小榄炸鱼球、小榄蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三乡濑粉、三乡茶果被评为“广东百种传统特色小吃”。
中山市地处珠江三角洲中南部,东临伶仃洋,珠江八大出海水道中有磨刀门、横门、洪奇沥等三条经中山市境出海,因此海鲜、鱼产品丰富,有中山脆肉鲩、罗氏沼虾、青蟹、生蚝、沙虾、桂虾、鲈鱼、鲚鱼、白虾、沙虾、濑尿虾等海鲜鱼产品。而中山海鲜又以南朗镇海鲜最为出名,南朗背山面海,山水相连,自然环境得天独厚,因此有“中山海鲜美食之乡”的美誉。南朗的横门渔港、崖口,面临广阔的珠江口及伶仃洋,这里咸淡水交界,更重要这里是中山最大滩涂围垦养殖基地,也是中山海鲜主产区,以近乎天然养殖闻名,盛产各种海鲜,如水蟹、海鳝、沙虾和横门鱼干等,海鲜美食以其独特的风味而远近闻名,Maigoo美食小编推荐去南朗渔港、崖口海鲜一条街、大冲口水上海鲜食街等地品尝海鲜。
中山的名酒有很多,如小榄荼薇花酒、小榄菊花酒、石岐牌石岐米酒等,其中,小榄菊花酒已有近千年历史,选用小榄野黄菊,沿用中原传统酿制方法,研酿而成,系小榄菊花会,也是小榄菊花饮食习俗的一种,小榄菊花会更是被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。中山的特产茶以五桂山所产的红茶最为著名,茶叶甘醇美味,色泽橙红。
中山特产去哪里购买呢?在中山购买特产手礼,一般在孙文西路、超市,孙文西路是中山市的一条百年老街,为一条集饮食、娱乐、购物、休闲于一体的文化旅游步行街,现在的孙文西路上依然隐匿着许多名不见经传的百年老店。中山的各大超市里面也有销售中山特产的,各色各样的特产都有,直接在超市里购买中山特产是非常方便的。
中山比较方便携带和分享给亲戚朋友的中山特产,MAIgoo小编推荐中山杏仁饼,而购买中山杏仁饼以咀香园杏仁饼最为著名。在中山要购买腊味、腊肠,中山各大超市就有出售,建议购买黄圃镇的腊味。而要品尝中山脆肉鲩,就要去中山东升镇,东升牌脆肉鲩已获“中国名牌农产品”,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口而得名。中山的名特产之一的丫髻山神湾菠萝,