一、能量棒是什么东西
能量棒也叫能量运动营养食品,是补充能量的棒状食品,主要由碳水化合物、蛋白质组成,能实现快速供能,又能保证持续供能,做到能量接力,保持稳定的血糖水平,增强运动能力。
能量棒起源于1985年,是一名营养学家为她跑马拉松的丈夫特别研制的运动营养食品,后来逐渐发展成为户外食品,具有方便快捷、安全实惠、能量充足、营养全面等特点。
二、能量棒的功效与作用
作为补充运动营养能量的食品,能量棒通常在运动前后食用,适量食用能量棒对于身体有一定的功效和作用,包括:
1、帮助肌肉在运度后舒解与能量提升,运动前补充可增加能量转换,增加脂肪的利用率,并延缓疲劳;运动后食用能提升肌肉肝糖储存,使肌肉免于酸痛。
2、能量棒的蛋白来源是浓缩乳清蛋白及大豆分离蛋白这两种高效价蛋白的混合物,通过能量棒还可以补充蛋白质。
3、能量棒的脂肪含量较低,食用可减少脂肪的摄入,通过运动燃烧身体中堆积的脂肪和热量,还可以达到帮助减肥瘦身的效果。
4、能量棒中含有的膳食纤维能促进胃肠道的蠕动作用,帮助肠道排毒,对解决便秘也有一定的效果。
5、现代人生活中的维生素和微量元素的摄入存在全面或部分的不足,能量棒则能帮助补充维生素和微量元素。
三、能量棒对身体有影响吗
能量棒具有方便、快捷、强化营养的作用,一般是为有特殊需求的人群准备,比如运动能量棒适合运动员在运动前后使用,蛋白质能量棒可以在增肌时使用。一般来说,正常食用能量棒没有什么太大的危害,不过如果食用不当,也会对身体造成一定的影响。
比如用能量棒代替正常饮食,如果运动量较小,食用能量棒会给身体带来多余热量,反而更容易胖;用能量棒代替早餐也不好,会容易造成营养物质摄入不全面。