陕西省南北狭长,地域、气候类型多样,纵跨北亚热带、暖温带、中温带三个气候带,土地资源肥沃,使这里物产丰富,那么陕西特产有哪些?MAIGOO小编为你整理了陕西特产大全,有陕北剪纸、关中皮影、西安蓝田玉、凤翔泥塑、耀州瓷器等陕西著名工艺品特产,有陕北红枣、洛川苹果、临潼石榴、周至猕猴桃等陕西著名水果特产,有柞水黑木耳、商洛香菇、韩城花椒等陕西特色农产品,有汉中仙毫、紫阳富硒茶、商南泉茗、泾阳茯茶等陕西名茶,也有西凤酒、太白酒、黄桂稠酒等陕西特产名酒,一起来看看陕西土特产吧。
传统手工艺品是我国长年累月积累下来的以手工生产为主的一种工艺美术品,陕西历史十分悠久,创造了很多技艺精湛、造型奇异、别具一格的传统手工艺品,也创造了具有陕西地方特色的工艺品或纪念品。陕西工艺品主要分为:以剪纸艺术为代表的陕北民间艺术和工艺品,和以刺绣、脸谱、年画等为代表的陕南民间艺术和工艺品。
陕西最具特色的工艺品特产有陕北剪纸、关中皮影、户县农民画、凤翔泥塑、社火马勺脸谱、仿秦兵马俑、仿唐三彩、仿古青铜器、耀州瓷器、秦腔脸谱、青瓷器、唐壁画摹本、西秦刺绣、陶哨、西安藤编、西安蓝田玉等。
其中,被评为国家级非物质文化遗产的工艺品有:凤翔木版年画、凤翔泥塑、西秦刺绣、澄城刺绣、耀州窑陶瓷、黄陵面花、安塞剪纸、延川剪纸等。耀州瓷和蓝田玉更是被评为“国家地理标志保护产品”。
而被评为陕西省级非物质文化遗产的工艺品有:周至剪纸、佳县剪纸、大荔刺绣、洛川面花、黄陵木雕、延长剪纸、靖边剪纸、朝邑剪纸、汉中民间木版画、旬邑彩贴剪纸、永寿民间剪纸、洛川剪纸、黄陵剪纸、延川剪纸、华州面花、澄城面花、神木面花、洛川刺绣、延川布堆画、乾州布艺、礼泉皮影、富县熏画、吴起油漆画、城固泥塑、西秦刺绣、澄城刺绣、黄陵民间工匠画、安塞民间绘画、黄陵面花、定边剪纸等。
序号 | 名称 | 产地 | 序号 | 名称 | 产地 |
1 | 凤翔木版年画 | 宝鸡市凤翔区 | 22 | 洛川刺绣 | 延安市洛川县 |
2 | 陕北剪纸 | 榆林市、延安市 | 23 | 延川布堆画 | 延安市延川县 |
3 | 凤翔泥塑 | 宝鸡市凤翔区 | 24 | 乾州布艺 | 咸阳市乾县 |
4 | 耀州瓷器 | 铜川市耀州区 | 25 | 礼泉皮影 | 咸阳市礼泉县 |
5 | 周至剪纸 | 西安市周至县 | 26 | 富县熏画 | 延安市富县 |
6 | 佳县剪纸 | 榆林市佳县 | 27 | 吴起油漆画 | 延安市吴起县 |
7 | 大荔刺绣 | 渭南市大荔县 | 28 | 城固泥塑 | 汉中市城固县 |
8 | 洛川面花 | 延安市洛川县 | 29 | 西秦刺绣 | 宝鸡市 |
9 | 黄陵木雕 | 延安市黄陵县 | 30 | 澄城刺绣 | 渭南市澄城县 |
10 | 延长剪纸 | 延安市延长县 | 31 | 黄陵民间工匠画 | 延安市黄陵县 |
11 | 靖边剪纸 | 榆林市靖边县 | 32 | 安塞民间绘画 | 延安市安塞县 |
12 | 朝邑剪纸 | 渭南市大荔县 | 33 | 黄陵面花 | 延安市黄陵县 |
13 | 汉中民间木版画 | 汉中市 | 34 | 定边剪纸 | 榆林市定边县 |
14 | 旬邑彩贴剪纸 | 咸阳市旬邑县 | 35 | 西安藤编 | 西安市 |
15 | 永寿民间剪纸 | 咸阳市永寿县 | 36 | 西安蓝田玉 | 西安市 |
16 | 洛川剪纸 | 延安市洛川县 | 37 | 关中皮影 | 西安、宝鸡、咸阳、渭南 |
17 | 黄陵剪纸 | 延安市黄陵县 | 38 | 户县农民画 | 西安市鄠邑区 |
18 | 延川剪纸 | 延安市延川县 | 39 | 仿秦兵马俑 | 西安市 |
19 | 华州面花 | 渭南市华州区 | 40 | 仿唐三彩 | 西安市 |
20 | 澄城面花 | 渭南市澄城县 | 41 | 陶哨 | 西安市 |
21 | 神木面花 | 榆林市神木市 | 42 | 华州皮影 | 渭南市华州区 |
陕西省南北狭长,地貌多样,纵跨北亚热带、暖温带、中温带三个气候带,分为黄土高原区、关中平原区、秦巴山区三大自然区,是华夏农耕文化的重要发祥地之一,自古以来便是土地肥沃、物产丰富,具有优越的自然条件和良好的生态环境,是我国著名的农业大省,有很多特色农产品。
陕西地域、气候类型多样,导致陕西农业资源丰富多样,陕北北部是中国马铃薯优势产区之一,也是设施农业、小杂粮、羊子生产基地;渭北和陕北南部是全球最大的优质苹果集中连片基地;关中是全省粮食生产和设施农业的集中区,全国唯一的奶牛、奶山羊“双奶源”基地;陕南是我国第二大富硒区、世界纬度最高的茶叶产地、传统生态养殖基地,盛产食用菌、中药材、核桃、魔芋等。陕西著名的农产品特产包括陕北红枣、洛川苹果、临潼石榴、周至猕猴桃、镇安板栗、陕南黑木耳、白水苹果、凤翔苹果、户县葡萄、铜川苹果、眉县猕猴桃、靖边马铃薯、宁陕香菇等等。
陕西省入选国家级特色农产品优势区的有:定边和靖边的榆林马铃薯、汉中仙毫、澄城樱桃、佳县油枣、洛川苹果、商洛核桃、大荔冬枣、富平奶山羊、眉县猕猴桃、紫阳富硒茶、商洛香菇、韩城花椒,截止至2021年4月,陕西省共有12个农产品特产入选“国家级特色农产品优势区”。
陕西入选“全国名特优新农产品名录”有:凤翔苹果、眉县猕猴桃、大荔红枣、柞水黑木耳、富平尖柿、富平九眼莲、富平齐椒、扶风甜柿子、神木红枣、神木小米、米脂苹果、城固香米、洋县黄金梨、洋县猕猴桃、汉滨辣椒、汉滨猕猴桃等。截止至2021年4月,陕西省共有115个农产品特产入选“全国名特优新农产品名录”。
其中,入选“国家地理标志保护产品”的农产品特产有:靖边羊肉、洋县黑米、略阳乌鸡、宝鸡辣椒、靖边小米、定边羊肉、甘泉豆腐、洛南豆腐、富平九眼莲、白河木瓜、岚皋魔芋、定边马铃薯、定边荞麦、横山羊肉、靖边胡萝卜、靖边苦荞、靖边荞麦、靖边土豆、子洲黄豆、洋县红米、安塞小米、甘泉红小豆、大荔黄花菜、韩城大红袍花椒、华县大葱、潼关酱笋、兴平辣椒、凤县大红袍花椒等。
入选“农产品地理标志产品”的农产品特产有:洋县黑米、略阳乌鸡、石泉黄花菜、洋县槐树关红薯、镇巴花魔芋、镇巴黑木耳、镇巴香菇、镇巴树花菜、耀州花椒、神木黑豆、神木小米、商洛香菇、山阳九眼莲、柞水黑木耳、白河木瓜、岚皋魔芋、宁陕香菇、镇坪乌鸡、镇坪洋芋、横山大明绿豆、靖边胡萝卜、靖边辣椒、靖边马铃薯、靖边荞麦、米脂红葱、米脂小米、榆林马铃薯、汉中白猪、汉中大米、汉中冬韭、留坝黑木耳、留坝香菇、直罗贡米、高石脆瓜、合阳红薯、合阳九眼莲、沙底辣椒、沙苑红萝卜、淳化荞麦、漠西大葱、秦都红薯、兴平大蒜、兴平关中黑猪、凤翔苹果、宜君玉米、耿镇胡萝卜等。
陕西地域、气候类型多样,非常适合各种特色水果生产,特别是苹果、猕猴桃,全省苹果面积921.86万亩、产量1135.58万吨,产量占全国的1/3、世界的1/7。猕猴桃面积87.67万亩、产量107.24万吨,产量占全国的一半、世界的近1/3。其中,渭北和陕北南部是全球最大的优质苹果集中连片基地。
入选“国家地理标志保护产品”的特产水果有:陕西苹果、临潼石榴、延川红枣、延安酸枣、府谷海红果、清涧红枣、富平甜瓜、蒲城酥梨、户县葡萄、临潼火晶柿子、周至猕猴桃等。
入选“农产品地理标志产品”的特产水果有:临潼石榴、瀛湖枇杷、城固猕猴桃、孟家原桃、乾县泔河酥梨、洛川苹果、直社红枣、旬阳狮头柑、旬邑苹果、丹凤葡萄、旬阳拐枣、佳县红枣、吴堡红枣、榆林山地苹果、褒河蜜橘、城固蜜桔、大荔冬枣、大荔西瓜、富平尖柿、蒲城西瓜、彬州梨、彬州大晋枣、礼泉小河御梨、眉县猕猴桃、灞桥葡萄、灞桥樱桃等。
陕西是内陆大省,黄河流经陕西,境内有渭河、泾河、汉江、瀛湖等江河湖泊,河湖鱼鲜大多以水产养殖为主。陕西著名的河湖鱼鲜特产主要是陕西黄河鲤鱼、洽川乌鳢等,其中,陕西黄河鲤鱼与宁夏黄河鲤、河南黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤并列为黄河干流的“五大名鲤”,而洽川乌鳢为国家地理标志保护产品。
陕西作为中华文明的发祥地,是最早利用茶叶和早期茶文化形成的重要区域,也是中国著名的茶叶产地。陕西茶叶大多以绿茶为主,大多产于陕西南部山区,是著名的绿茶产地。陕南更是我国第二大富硒区、世界纬度最高的茶叶产地,陕西南部山区的茶叶种植区,主要集中在汉中、安康和商洛,是陕茶三大生产基地。
陕西茶叶最出名有汉中仙毫、紫阳富硒茶、商南泉茗、泾阳茯茶等,其中汉中仙毫属绿茶,产于汉中西乡、宁强,其茶具有香高、味浓、耐泡、形美的特点;紫阳富硒茶属绿茶,产于安康紫阳,其茶富硒量极高,营养价值较高;而泾阳茯茶属于黑茶,产于咸阳泾阳,独具金花菌且越陈越香。
其中,被评为国家地理标志保护产品的茶叶有紫阳富硒茶、汉中仙毫、泾阳茯砖茶等,被评为农产品地理标志产品的特产茶叶:泾阳茯茶、商南茶、镇安象园茶、平利女娲茶、紫阳富硒茶等。
名称 | 产地 | 类别 | 名称 | 产地 | 类别 |
汉中仙毫 | 汉中市 | 名茶 | 西凤酒 | 宝鸡市凤翔县 | 名酒 |
紫阳富硒茶 | 安康市紫阳县 | 名茶 | 太白酒 | 宝鸡市眉县 | 名酒 |
商南泉茗 | 商洛市商南县 | 名茶 | 黄桂稠酒 | 西安市 | 名酒 |
泾阳茯茶 | 咸阳市泾阳县 | 名茶 | 白水杜康酒 | 渭南市白水县 | 名酒 |
镇安象园茶 | 商洛市镇安县 | 名茶 | 城固特曲 | 汉中市城固县 | 名酒 |
平利女娲 | 安康市平利县 | 名茶 | 定军山三粮液 | 汉中市勉县 | 名酒 |
紫阳毛尖 | 安康市紫阳县 | 名茶 | 秦川大曲 | 宝鸡市凤翔县 | 名酒 |
午子仙毫 | 汉中市西乡县 | 名茶 | 西安特曲 | 西安市 | 名酒 |
秦巴雾毫 | 汉中市镇巴县 | 名茶 | 泸康酒 | 安康市 | 名酒 |
汉水银梭 | 汉中市南郑县 | 名茶 | 秦洋特曲 | 汉中市洋县 | 名酒 |
八仙云雾茶 | 安康市平利县 | 名茶 | 长安老窖酒 | 西安市 | 名酒 |
定军茗眉 | 汉中市勉县 | 名茶 | 老榆林酒 | 榆林市 | 名酒 |
宁强雀舌 | 汉中市宁强县 | 名茶 | 大明宫酒 | 西安市 | 名酒 |
女娲银峰 | 安康市平利县 | 名茶 | 甘泉黄酒 | 延安市甘泉县 | 名酒 |
延安香烟 | 延安市 | 名烟 | 户县黄酒 | 西安市鄠邑区 | 名酒 |
世界各地游客来陕西旅游,除了观光,当然还要品尝地道美食,带一些特产手信回家,那么,陕西值得带走和购买的土特产有哪些?MAIGOO小编推荐陕西值得带走的特产伴手礼:凤翔泥塑、黄桂稠酒、德懋恭水晶饼、腊牛羊肉、陕北大枣、仿秦兵马俑、仿唐三彩、西凤酒、太白酒、紫阳富硒茶、汉中仙毫、泾阳茯砖茶、千层油酥饼、水晶饼、甑糕、陕西苹果、临潼石榴、延川红枣、猕猴桃、凤翔木版年画西秦刺绣、澄城刺绣、耀州窑陶瓷等。
来陕西旅游,去哪里购买到当地的土特产呢?MAIgoo旅游小编推荐去西安市、汉中市等目的地,这里即可游玩,也能购买当地特产。
西安回民街
在西安大雁塔的东侧步行街上,西安回民街这两处比较出名,街边一眼望去,各个特产商店内物种琳琅,不乏一些非常有陕西特色的皮影、剪纸、脸谱等工艺品,造型繁琐精致,装帧精美,作为旅游礼品寄赠他人,或者作为家居摆件、旅游收藏等都是最好不过的了。
推荐购物特色:虎头枕、户县农民画、剪纸、仿唐三彩、戏人泥哨、碑林拓片、仿秦兵马俑、皮影、黄桂稠酒、蜡牛羊肉。
骡马市
骡马市是一条西安年轻人喜欢逛的一条街道,处于碑林与钟楼之间。推荐购买特色:腊牛羊肉、西凤酒。
其他地方
陕西剪纸工艺品的售卖在回民街、钟楼、城墙下等小巷中的民俗商店中有很多。在陕西的大街小巷民俗商店里都会发现有兵马俑的周边工艺品售卖,钥匙扣、酒杯、真人佣、车马佣等等,形态万千,造型逼真,气质古朴,是兵马俑旅游或者陕西旅游的纪念品购买最佳选择。