一、使用电磁炉到底省钱不省钱
在老百姓的传统观念中,电磁炉的使用费用应该比煤气炉要高,但细心地算一笔账,事实却恰恰相反。大家仔细算下便知:用煤气灶煲汤1小时煤气消耗量为1.1立方米,合计费用为2.6元;用洛贝2000W电磁炉煲汤1小时耗电量为2度,合计费用为1元。但由于电磁炉热效率快的特点,做同样的食物却能比煤气灶节省一半的时间,从而又省下了一半的费用。下面小丁给您具体介绍一下如何使用电磁炉更省电,节能。
二、电磁炉怎么使用才省电
1、合理使用各挡功率大功率的电磁炉加热速度快,但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时,应先采用大功率挡进行加热,这样速度快。当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小挡,以能使锅内保持开锅即可,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
2、选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,其面积不小于12cm×12cm,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率高,烹调速度快的效能。
3、加热食物时要讲究方法对所要加热的食物,尽量不要大块或整体加热,最好将其分解成小块或细条。做米饭等时,最好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少,特别是在烧水、做汤等时更要注意,做得过多吃(用)不完,自然造成大量电能的白白浪费。另外,做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物,加热开始时应少放一点水,先把食物煮熟之后再加足汤水,这样可以节约许多电能和时间。
三、电磁炉使用寿命有多长
普通家用款:每天用1~2小时,保养得当能用 6~8年
商用/高强度使用:比如火锅店天天开最大功率,可能 2~3年 就报废。
高端型号:散热和电路设计更好,寿命可达 8~10年。
用完及时关电源,别用铁刷刮玻璃面。选匹配的锅(带「电磁炉适用」标志)。避免长时间最大功率爆炒。这些注意事项都可以帮助延长电磁炉的寿命。
四、电磁炉对人体有辐射吗
存在辐射,但的辐射绝对对人体无害,的辐射量是手机的1/60,和40瓦的日光灯差不多,根本无害;再说医院里不用电磁理疗治病救人呢,所以说有磁力线辐射并不就都是对人体有害。您手机都敢用,还担心?