酒,在人类生活中有着不可或缺的作用,而不同的地域文化差异形成的酒文化也不尽相同。世界各国国酒是什么,你知道吗?世界十大名酒有哪些,你又知道吗?下面maigoo小编为大家盘点世界各国国酒,并推荐世界十大名酒排行榜,让你全面了解世界名酒,领略世界各国的酒文化。
在中国比较流行的酒有两种,一种是以茅台、五粮液等中国八大名酒为代表的白酒,还一种是以绍兴黄酒为代表的黄酒米酒,但是真正闻名世界的当属“茅台酒”了。茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。
真露,是韩国烧酒的代表名称,其在韩国的地位相当于茅台酒在中国的地位,这种酒精度数以前为22度,现在是19度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额,销往80多个国家,年均营业利润达到1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。
德国啤酒,是纯正啤酒的代名词,是德国人最爱喝的饮料,据官方统计每个德国人平均每年能喝掉138公升,特别是每年慕尼黑啤酒节期间可消耗高达六百万公升的啤酒,是世界上最热爱啤酒的民族!多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。而白兰地,通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”,世界上生产白兰地的国家很多,但以法国的白兰地最为驰名。
英国酒以苏格兰威士忌还有金酒闻名,但是说到国酒,还是威士忌更具有代表性。苏格兰威士忌与中国茅台酒、法国科涅克白兰地并称三大蒸馏名酒,距今已有500多年历史,是世界上最好的威士忌酒之一。苏格兰威士忌受英国法律限制:凡是在苏格兰酿造和混合的威士忌,才可称为苏格兰威士忌。
maigoo小编了解到,伏特加是俄罗斯和波兰的国酒,又称俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国,世界各产酒国也都生产伏特加,但就销量和产量来讲,俄罗斯为最。酒精含量通常由35%到50%不等,无色无味,特性不明显,但很提神、口味烈,是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
美国酒以威士忌和鸡尾酒最为著名,其杰克·丹尼威士忌,是世界十大名酒之一,而鸡尾酒的发源地正是美国。鸡尾酒是一种非常有趣的酒精饮料,由两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成,多在饮用时临时调制,这种酒代表性创造力和想象力,非常符合美国人追求的特性。
古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国,意大利葡萄酒的产量占世界的1/4,酿酒的历史已经超过了3000年,其中最著名的当属康帝酒。
金酒是荷兰人的国酒,荷兰人以它而自豪,在荷兰,人们消费掉的烈酒中有四分之一是新酿的金酒,主要的产区集中在斯希丹一带。
雪莉酒原产于西班牙的安达鲁西亚省,是世界独产真正意义雪莉酒的地方。雪莉有其特殊风味,通常被形容为“似坚果的麦香”。
波特酒属于酒精加强葡萄酒,酒精度在17%-22%左右,只有葡萄牙多罗河地区出产的才可以使用PORTO的名字,其他国家和地区不得使用。
加拿大冰酒,是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。安大略省和BC省产的冰酒最为正宗。
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒,是日本人最常喝的饮料,在大型宴会、结婚典礼,或是酒吧、餐桌上,都随处可见。