【问答】电陶炉和电磁炉的区别

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本质区别:电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。

效果区别:电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。

安全保健区别:电陶炉采用的就是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁,多多少少会对人产生危害。

参考答案来源
  • 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热;

    电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅具;

    电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具;

    电陶炉能使用所有耐高温锅具;

  • 电磁炉:热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。

    电陶炉:表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。

  • 价格对比,电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具,价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具,价格也要比电磁炉略贵。

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