四季果酒有哪些 各种水果酒的做法

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摘要:如果想要喝到四季皆宜的水果酒,那你就要看接下来这篇由买购网小编为你带来的,四季皆可酿造喝到的果酒,看看这些水果酒到底怎么做。

四季皆宜的水果酒有:杨桃酒、芭乐(番石榴)酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒等。

一、芭乐(番石榴)酒

准备材料:番石榴3个,冰糖若干,九江双蒸酒适量。

具体步骤:

①番石榴洗净,切成小块。

②放进无油无水的玻璃瓶中。

③装入适量的冰糖。

④九江双蒸浸过番石榴面。

⑤密封容器,耐心等待三个月。

⑥三个月后过滤装瓶,即可饮用。

二、木瓜酒

准备材料:木瓜适量,冰糖适量,米酒适量。

具体步骤:

①木瓜洗净,完全晾干;

②木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留);

③以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

④再倒入米酒头,然后封紧瓶口;

⑤贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

三、香蕉酒

准备材料:香蕉500克,白酒500克,冰糖0.2克。

具体步骤:

①香蕉去皮;

②按一斤香蕉一斤白酒0.2两冰糖比例放入容器,香蕉本身甜,可以不用多冰糖;

③泡着就好了,香蕉酒香甜可口,还可以助消化,抗高血压。

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