当归补血汤的主要原料就是当归与黄芪,它是属于保健汤品,有着益气补血的作用,经常食用的话,可以调节身体的免疫力。
1、当归既能补血活血,又能调经,治疗血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症状。
2、当归能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效。
3、当归能活血消肿,止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
4、当归有养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。
5、当归用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
当归补血汤具有很好的养生保健作用,男女老幼皆宜,冬季进补,不妨炖一味当归补血汤来滋补身体哦!
【名 称】当归补血汤
【出 处】《内外伤辨惑论》
【分 类】补益剂-补血
【组 成】黄芪30克,当归6克。
【功 用】补气生血。
【主 治】血虚阳浮发热证。肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者,以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)
当归补血汤是一种补血益气的汤剂,它对人体有着养生保健作用。像女性出现月经不调或痛经等现象,就可喝当归补血汤来调理;对于便秘的人群也可以用当归补血汤调理。既然了解到当归补血汤有如此大的功效,那当归补血汤如何做?
一、当归补血汤的做法
主料:当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、糖、少许
做法:
1、红枣清洗干净直接去核,剩下的两种主料一起用温水浸泡5分钟吗,然后使用温水冲洗干净。
2、鹌鹑蛋锅中直接煮熟,剥落外壳,锅中加入适量的清水,把所有材料一起放入锅中。
3、使用大火煮开,然后转小火继续煮鹌鹑蛋,加入适量的白砂糖搅拌均匀即可。
二、当归黄芪羊肉汤
主料:羊肉、当归、黄芪、盐各适量
做法:
1、把羊肉用清水冲洗干净,放入沸水中汆烫一下,直接取出来切成薄片,
2、把两种食材清洗干净,放入纱布中包好。
3、锅中放入适量清水,把所有食材都加入,用大火煮开,打捞出杂质,继续使用小火煲2个小时,加入适量食盐一起调味即可。
三、乌鸡当归补血汤
乌鸡当归补血汤的做法:
材料:乌骨鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法:首先将乌骨鸡宰净,去内脏。再将药洗净,放入乌骨鸡腹中,用线把切口缝好,放入沙锅中,加水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至乌骨鸡熟烂即可。喝汤、吃鸡肉,每天1次,不仅补血养气还能强壮身体。
当归补血汤主要用的原料就是当归,然后还可以添加像黄芪、知母等,这是需要根据自己的情况来添加。
但是月经期一般不主张喝,因为这个汤主要是补血的,如果在这个时候喝的话,容易导致月经延长或者量多等哦,所以爱喝汤的女孩纸们就要注意了哦。