痛风患者可以吃零食吗
痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。
痛风的饮食应该避免高嘌呤食物和酒精饮料,以碳水化合物为主,尽量的少吃零食。如果想吃零食,应该注意以下几点:
1、平时可以吃点水果,基本的水果都是可以吃的,并且对痛风患者是有好处的。如:香蕉、红枣、苹果、黑枣、芒果、梨、橘子、橙、柠檬、石榴、桃、枇杷、菠萝、莲、葡萄、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干等。
2、有些患者喜欢喝奶,您可以选择:鲜奶、奶酪、酸奶、炼乳、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、零食中包括饮料,可以喝的饮料有:苏打水、矿泉水、可乐、汽水、果汁、麦乳精、果冻等。
4、另外在吃饭的时候可以吃:米、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白 粉、馒头、面包、富强粉、面条、玉米面、饼干、蛋糕)、淀粉、高粱、通心粉、苏打饼干、黄油小点心、甘薯、山芋、马铃薯、冬粉、荸荠等。
5、痛风患者可以吃:白菜、卷心菜、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、甘蓝、甘蓝菜、姜、木耳、榨菜、辣椒、葫芦、青椒、洋葱、蒜、蒜头、泡菜、咸菜等。
另外,痛风患者还可以吃些:黄油小点心、冬瓜糖、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、蜂蜜。瓜子、杏仁、核桃、植物油、黄油、奶油、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜等。