【饮料饮用注意】怎样健康饮用饮料 饮料饮用注意事项大全

【饮料饮用注意】怎样健康饮用饮料 饮料饮用注意事项大全

喝饮料有何禁忌？饮料可以说是人们生活中不可缺少的食物，随着夏季温度的升高，各类饮料更成了人们每天必喝的饮品。喝饮料有何禁忌呢？

大多数儿童都喜欢喝饮料，尤其随着气温的逐渐回升，喝饮料的机会越来越多。儿童喝饮料宜讲究“拿来主义”，作为父母，需要对自己孩子所喝的饮料有所甄别。

1、咖啡与可乐

内含咖啡等刺激性物质，具有醒脑提神，健胃强身，利水利尿的作用，不宜过量，应浅尝辄止。

2、汽水

其主要成份是糖（或糖精）、色素、碳酸水，经加充二氧化碳制成，除合一定的热量外，几乎没有什么营养，若人体摄入过多的人工合成香精、色素反而有害，以少喝为宜。

3、益生菌饮品

中老年人特别适合喝酸奶，因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了，喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人，也较为适合喝酸奶，尤其是胃部有胀气，患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过，儿童对益生菌的需求量并不是很多，因为本身他们正处在发育中，无须太多的“外力”。如果喝太多，反而对娇弱的肠胃产生不良影响。

4、功能饮料

功能饮料一般来说是针对所有人的，但是有的功能饮料只针对特定的人群，比如含有咖啡因等刺激中枢神经成分的功能饮料，儿童就应该慎用。有的功能饮料上写着有降血脂的功能，孩子同样不适合饮用。

5、茶水

虽然含有维生素、微量元素等对人体有益的成分，但孩子对茶碱较为敏感，可使孩子兴奋、心跳加快、尿多、睡眠不安等。另外，茶叶中含鞣制会影响铁吸收。

6、酒精饮料

酒精是一种原生质毒物。儿童身体各个组织器官发育还不成熟，特别是口腔、食道的黏膜细嫩，管壁浅薄，如果长期饮酒会导致口腔癌或食道癌。

7、果汁

一般来说，市场上出售的各类果汁都是经过加工制成的，在加工过程中不但要损失一部分营养素，而且还必然要添加一些食品添加剂（如香精，色素等），对儿童来说长期过多饮用不利与健康的。因此，忌用果汁来代替水果。

8、碳酸饮料

研究人员发现，儿童每天喝碳酸饮料越多，就更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题，其中每天喝4杯或4杯以上的儿童，破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。并且多喝碳酸饮料会出现促儿童肥胖、影响孩子食欲、导致龋齿、使骨钙流失、越喝越渴酿结石等问题。

9、调味乳

调味奶是以奶或还原奶（复原乳）为主料，添加调味剂，经过巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。一般调味奶中蛋白质含量在2.3%以上，市场上常见的品种有：甜奶、可可奶、咖啡奶、果味奶、果汁奶等。可可奶中的巧克力、可可粉本身的含糖量并不高，但是这类产品中大多数会同时添加较多的蔗糖，一般在3%～10%左右，儿童过量饮用容易造成龋齿。咖啡奶中含有少量的咖啡因成分，儿童也不适宜过多饮用。

人们在工作、运动之后，总要喝些饮料，以解暑热。目前市场上的饮料多种多样，但基本配方是：砂糖、焦糖、枸橼酸、碳酸水、色素或少量兴奋剂、咖啡因等成分。

因此并不是每个人都是适宜以喝饮料解渴的。一些人由于健康条件或身体特点，不宜多饮甜饮料，以防原有疾病加重。糖尿病人：糖尿病人多饮甜饮料，会使原有血糖值升高， 增加胰岛分泌胰腺素的负担。

体胖者：甜饮料含糖较多，会增加肝糖元，转化为脂肪，使身体更加肥胖， 诱发脂肪肝及高脂蛋白血症。

肾脏病人：饮料中的香精、香料、枸橼酸与体内钙离子结合，形成枸橼酸钙， 诱发血钙下降，影响儿童骨骼，牙齿的发育及老年人缺钙性抽摔、骨折、肌肉疼等。

患精神病或失眠症者：甜饮料中的兴奋剂，影响抗精神病药物的疗效， 妨碍病人入睡及保持足够的睡眠。

腹泻病人：饮料中的糖分会加重胃肠消化负担，使糖消化不良，可见泡沫样粪便，加重腹泻，腹胀。

婴幼儿：甜饮料使婴幼儿有饱满感，影响食欲，给喂养正宗营养品招致困难，不利于孩子的发育和成长。

不能空腹喝的饮品

1、咖啡

咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。

2、酸奶

人们常在讨论酸奶究竟应该怎么喝才更有益身体健康，或什么时候喝才更利于营养的吸收。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。此外，酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃，注意酸奶温度不宜超过50℃，否则会使其中的有益菌失去活性。

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