1、方法
(1)依据自己的口味偏好,用量杯取适量的水加入到发热盘内(具体参照下表),再放入蒸盘,把蛋放稳在蒸盘上,然后盖好盖。
(2)接通电源,调节电钮至“蒸”档,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作。
(3)发热盘内水煮干后,煮蛋器会自动断电,指示灯灭,蛋已蒸好,此时要拔掉电源,避免煮蛋器干烧。
2、注意
(1)为避免蛋壳爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔针轻击蛋的大头顶端,打一个小孔,然后将小头朝下放于蒸盘上。
(2)将煮好的蛋迅速放入冷水中,可以使得剥蛋壳时更容易,蛋趁热食用会更香。
(3)根据加水量及时间参照表,煮不同熟嫩程度的鸡蛋。
1、先往碗内倒少量的食用油,然后轻轻地晃动,让蒸碗四壁沾满油;
2、再把一个鸡蛋打到蒸碗里,加入适当的盐后打散;
3、再用量杯量取110mL的温开水倒入蒸碗中,朝着一个方向搅拌,搅拌到有细腻的泡沫为止,再将蒸碗放于蒸盘上;
4、用量杯将适量的水加入到发热盘内上,再放入蒸盘和蒸碗,然后盖好上盖。
1、煎蛋时,首先倒入少许至发热器盘中,大约3mL即可,并使油均匀地分布在发热盘底部。
2、调节多功能煮蛋器旋钮至“煎”档,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作。
3、灯灭后,打入鸡蛋,根据个人不同口味随时掌握煎鸡蛋的程度。
4、煎蛋时,等蛋的一面固化后,可用木铲翻一次煎烤面。
1、先打蛋,搅拌均匀。可以根据自己的口味,放进调料一起搅拌,加点小青菜也是可以的。但是要记得不要超过鸡蛋的份量。
2、搅拌均匀后,倒入蒸蛋器内。然后按下电源,待到电源红灯熄灭,就代表你的蛋羹蒸好了。
1、煎牛扒或猪扒时,倒入少许油至发热器盘中,大约5毫升即可,并使油均匀地分布在发热盘底部。
2、调节多功能煮蛋器旋钮至“煎”档,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作。
3、灯灭后,加入猪扒或牛扒,根据个人不同口味随时掌握煎烤的程度。
4、煎猪扒、牛扒时最好一分半到两分钟翻一次煎烤面。
1、煎薄饼时,倒入少许油至发热器盘中,大约2毫升即可,并使油均匀地分布在发热盘底部。
2、调节多功能煮蛋器旋钮至“煎”档,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作。
3、灯灭后,浇入面糊,根据个人不同口味随时掌握煎烤的程度。
1、首先把玉米棒清洗干净,切成几个小块。
2、然后往蒸蛋器里加入适量的水,把玉米放在蒸蛋器里面。
3、盖上盖子,蒸大概20分钟左右,指示灯灭后,打开盖子即可食用。
1、原料
鸡蛋两枚、面粉100克、食盐适量
2、做法
(1)将适量面粉加入冷水拌匀成面糊,然后在面盆内加入鸡蛋。
(2)继续搅匀,注意控制稀稠程度.
(3)倒入少许油至蒸蛋器发热盘中,大约3mL即可,并使油均匀地分布在发热盘底部。
(4)将旋钮调至“煎”档位,此时电源指示灯亮,灯灭后,倒入和好的鸡蛋面糊。
(5)待表面凝固后,从边缘铲起翻面,煎另一边。
(6)两面金黄后即可盛盘食用,可用辣酱、甜酱做调味品,撒在饼上吃。
1、原料
绿豆粉30克、面粉100克、葱花适量、鸡蛋1个、糖20克、食用油1勺。
2、做法
(1)将面粉,绿豆粉,鸡蛋一个,加适量水,搅匀成流动性面糊。
(2)倒入1勺食用油至蒸蛋器发热盘中,并使油均匀地分布在发热盘底部。
(3)将旋钮调至“煎”档位,此时电源指示灯亮,灯灭后,倒入和好的绿豆粉及面糊。
(4)待表面基本凝固,翻面并撒葱花。
(5)待底面熟后即可盛入盘食用。
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